第120章 一人一盘第1/3段

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  看着林清风要了这么多的辣椒,唐牛也是十分的奇怪。

  在他的认知中,辣椒这个蔬菜,很难做的。

  后来,他得出了结论,辣椒,还是生吃比较好吃。

  现在,他倒是要看看林清风是怎么操作的。

  辣椒的种类也比较多。

  只见林清风从一堆辣椒中,将螺丝椒都选了出来洗净。

  唐牛更加的意外了。

  在众多的辣椒中,他认为这种螺丝椒是口味最差的。

  如果是他,他一定选择那细长饱满的青椒。

  不但汁水更多,口感更好,味道也最好。

  只见林清风将螺丝椒都切成了滚刀状。

  唐牛再一次见到林清风的刀功,依然是十分的惊叹。

  这切出来的一片片辣椒,形状中都透露着和谐。

  唐牛瞪着眼睛,想要看一下,林清风是怎么操作的。

  却看到林清风将切好的辣椒放在碗中,就没有再管了,而是转头去切五花肉。

  这让唐牛抓耳挠腮有些着急。

  他一直以为,辣椒这个食材,有着巨大的潜力,但是,具体怎么做,他还没有研究明白。

  眨眼之间,五花肉也已经切好了。

  不过,林清风接下来又准备了大蒜,生姜,豆豉,这才开始起锅。

  看着林清风终于要开始炒了,周围的人都伸长了脖子,好奇的看过来。

  林清风先连油都没有放,直接开始炒辣椒。

  “咳咳!”

  “咳咳,咳咳!”

  ……

  咳嗽声开始从四周响起。

  “怎么这么呛啊!咳咳!”

  “咳,这也太呛了吧,咳咳!”

  “这能吃吗?我这光是闻,就有些难受了!”

  ……

  林清风也是有些意外,没想到这个辣椒这么辣,自己这带着油烟机的炉灶都有些扛不住。

  林清风看着捂着鼻子后退的人,也是有些不好意思。

  幸好,这辣椒很快就炒好了。

  林清风将辣椒盛出来,放在一旁备用

  接下来,才开始炒五花肉,将五花肉炒出肉香。

  这下子,刚才跑远的人又回来了。

  “这是什么味道,这也太香了吧!”

  “这是肉味吗?这个味道比水煮的更香啊!”

  “这是加入了什么,加进去,怎么更香了呢?”

  ……

  周围的人,看着林清风在五花肉中加入了大蒜生姜,又加入了豆豉,料酒。

  他们不知道是什么原理,但是,味道越来越香了,他们却是可以闻到的。

  然后,在众人惊讶的眼神中,林清风将早就炒好的辣椒倒入了锅中,开始奋力的翻炒。

  接着加入味精,生抽,调匀。

  众人都是看傻了。

  在场之人,厨子不少,但是,如此厨艺,他们都还是第一次见到。

  林清风甚至,都没有将菜; ……


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