第二章 身世之迷第4/4段
“怎么换也不顶用，在这个家，就不可能换掉孜然味。”
那是羊肉串的味道，那是父亲一生和冬子现在的味道。
所以，第二件东西，就是这烧烤摊，是“老陈烧烤”的招牌。
父亲一生没有教他烧烤的技术，他总说，“我儿子是读书的料，不要再受这个苦。”
冬子的父亲是在一个夜晚，在烧烤摊上突发脑溢血去世的，当路人看到他倒在地上时发出的尖叫，惊动了芦花，芦花出来时，大哭的声音惊动了邻居，这才把他送到医院。到医院去时，已经没了呼吸与脉搏，医生抢救了两个小时，也没效果，宣布死亡。
父亲一句话也没留下，就走了。冬子从武汉赶回来时，父亲的衣服都已经被小舅换好了。
冬子的父亲是累死的，每天只睡四五个小时，为了这个家，为了妻子与孩子，他这样坚持了十多年。
父亲是二级厨师，炒菜有绝招，当然烤羊肉串也有他的绝招。但没机会教给冬子了。冬子坚持不读大学，在家陪有病的母亲，母亲只好同意了。母亲也不愿意给爹爹家添麻烦，虽然他们承诺要照顾好她。
羊肉进货的渠道、肉品的选择，配料的种类及数量，包括前期的制作过程，芦花是知道的，冬子没学好时，芦花手把手的教，怕他辱没了父亲的名声。
但有一点不太好掌握，那就是烧烤的火候。因为芦花也很少在现场看着丈夫烧烤，这一点无法指导。只是冬子在家试烤，芦花来尝味。什么时候该翻了，什么时候加辣椒面和孜然，什么时候要加胡椒粉，各烤多长时间，等等。
不学不知道，要烤出好的羊肉串，需要的工序与技术，如此复杂。
“有八成了吧，再过一段时间，估计就试出来了。”母亲的意思，这个试验期还得一两个月。但冬子等不了，他急于恢复父亲的招牌，因为他觉得，这是对父亲最好的纪念。
当然，父亲的招牌给了他荣誉，下夜班的工人们，也都在夸赞：“陈师傅虽然去了，把手艺还留下来了，冬子，你爸做的烧烤是容城一绝，你莫搞丢了！”
这是一种体面，更是一种尊重，冬子知道自己还差点劲，但离真正的父亲的味道，不远了。
每个职业都有自己的尊严，冬子觉得，自己找到了这种尊严，直到苕货说出的那句话。
此时的冬子心情复杂。假如，苕货说的是真的，那一切都好像可以得到解释。如果是这样，我怎么还有脸面，留在这里，还有什么资格，作“老陈烧烤”的传人？
也许爹爹对冬子的父母好，那是他们那一辈的感情。但如果冬子不是父母亲生的，爹爹一家，凭什么还要对自己好？
况且，自己呆在这里，靠别人的帮助过日子，是个男人吗？除了让爹爹一家垫这么多钱出来，自己暂时还不上不说。就连今后的生活，也需要别人的照顾。
况且，我还是一个没用的人，一个让人失望的人。今天，葛校长在人前放弃尊严陪笑脸，对冬子失望的表情，让冬子的世界垮了。
自己不仅一无是处，而且还成了人家的负担。
如果要证实答案，葛校长不说，哪个知道呢？或者知道者，是廖苕货？要不然，他怎么说这话？
但是，冬子怎么可能去找他呢？自找羞辱吗？这个自己平时最看不起的人，居然有了嘲笑自己的资格，还在自己曾经爱过的人面前，这是多大的耻辱？
自己白天回来的狼狈样，自己打架的事情，恐怕已经传遍整个街道了，今后，自己即使摆出烧烤摊，是不是又有人笑话，我没这个资格呢？冬子这样想到：我一定要离开这里，离开这个让我伤心的地方，让人瞧不起的地方。
冬子从小的自尊，此刻让他在心里埋下了一个冲动。他不想做别人的负担，不想让别人羞辱，他要离开这里，做不番事业。
如果不能够做一番事业就不回来。他要让功成名就的自己，再次出现在爹爹家家面前，再次出现在苕货面前，再次出现在于燕面前。
让那些爱我的同学们，或者同情过我的邻居们看看，那个大写的男人，冬子，风光地回来了！
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