第一章 同态复仇热巴合受罚第3/3段
赛义德满意的笑了。
过了几日,赛义德准备在家中请客,他发了请帖,还是用沉香木制的带着香味的请帖,他很隆重的邀请大都督韦正贯和李敬实到家中做客。
院落里有椰枣树,是他从大食带来的,尽管广州的食物很丰富,从稻米主食到鸡鱼肉菜品种很多,他还是愿意吃他们的传统食品揶枣。所以,从大食国带来了树苗,栽种成功,吃着很方便。院落里有几个大的陶缸,上面种着茉莉和米兰鲜花,院落里还有一颗玉兰树,花香弥漫了整个院落,有一个小水池,上面有紫色和白色的睡莲。房间里挂满了刺绣和壁画、中国瓷器,唐三彩,有女奴来会走动着。地下铺精美的波斯地毯。作为坊长,他首先得是一个成功的大商人。赛义德经过多年的打拼,他是藩坊里的人们眼里成功的人。
韦正贯和李敬实带着礼物走进来。
赛义德面露喜色,热情的敞开怀抱:“都督与李都监前来寒舍,欢迎二位!”
李敬实送上茶叶:“小小礼物,不成敬意,贵教有禁忌,不能带酒。”他从布袋里拿出三十串茶叶。赛义德:“茶叶以稀为贵,多谢!”李敬实:“到了广州,才知道大家都喝茶。”赛义德说:“茶叶自带一种清香,解暑清脑,藩坊里的藩客喝茶的也挺多,晚上夜市,喝茶提神醒脑,防范暑气侵袭。是好东西。”
按照主人的安排,赛义德请二位坐在客厅地毯上的条几上,三人坐定,由女奴端来杯子,一会儿,上来三碗热气腾腾的金黄的椰枣,每人面前一杯羊奶。
韦正贯:“贵国饮食与我国大相径庭。”赛义德:“今天二位是贵客,特请蕃坊有名厨匠来用本地食材做。”李敬实:“中外合璧,别有风味。”
赛义德端起一杯羊奶:“这是我自家养的羊,我族人喜欢吃羊奶,羊肉。而广州鱼虾较多”。
女奴端上来一盘肉。
赛义德说:“这是水牛肉,加以香料焖煮。主随客便,我这个筷子用的不好,切勿见笑!”韦正贯:“哪里!”
李敬实用筷子夹了一块肉,徐徐的放在口里,赞美道:“香气袭人啊!自从胡椒进来后,肉的香气被唤出来。还有其他香料吧?”赛义德:“就是肉桂、丁香、乳香,豆蔻,都放在肉锅里,广州只有水牛肉,火候要到,否则只脆不烂。”
女奴又端上来一盘,冲着三人说:“厨匠说了,这是用一百条鱼的鱼舌头做成的最精致的菜,请慢用。”
韦正贯和李敬实两人对看了一下,啧啧称赞:“味道就是不一样”。
赛义德的脸上露出了笑容,大叫:“厨匠,来赏你。”厨匠回说:“大人,还有烤全羊没上呢?稍等!”
等一会儿功夫,上来一个大托盘,上面是一只烤全羊。把整个案几都占满了。
赛义德吃的痛快,兴奋地和厨匠说:“来,说说,你的烤全羊怎么做的?”
厨匠说:“大人你看,羊肚里面加上广州的白米饭,加眉豆,香料还是用的葱、胡椒、乳香。羊烤熟了,里面的饭也就熟了。肉香,饭香,诸位大人会吃的更开心呢?”韦正贯:“这倒是没见过的烤羊吃法。”李敬实:“皇宫里也没见过这种吃法呢!”赛义德别提多高兴了,饭菜好吃,夸奖受用:“多谢夸奖!略表我的心意!我的女奴也会跳美妙的舞蹈,来给大人跳一个天竺舞。”
女奴起舞,赛义德敲着菜碟助兴。
李敬实:“坊长官在此间的生活可谓丰富多彩。”赛义德:“啊!这几个女奴是我在天竺和拜占庭市场上买来的。随船跟我到广州。大人喜欢可以送给大人”。李敬实赶紧摆手:“这等尤物,消受不得。”
正谈笑间,有一大食人来报:“大人,信鸽飞来了,脚上绑着一封信”。
赛义德拆开信,说:“是大食舶快到了”。李敬实:“谢谢款待!”韦正贯:“谢谢坊长的家宴!”赛义德:“哪里!,比起都府的阅货宴差得多。但是只是表达了我的心意。二位慢走。”
二位走出门外,差役牵马过来,将都督和李敬实扶上马。二人和赛义德告别离去。
李敬实:“都督,你说那个鱼舌头,你吃出什么了?”韦正贯大笑:“哈哈哈!哪里是什么鱼舌头?分明是普通的鱼,切得细一点就是了,不好当面揭穿。”李敬实:“这个厨匠真敢扯谎啊!”韦正贯:“赛义德也许真的不知道,也许为了显示他们的别具一格不同凡响。”李敬实:“他心里大概是这么想的吧!”韦正贯:“监军使,你来后,都府不参与市舶之事了,也好对下属有个约束。”
李敬实:“也好。各司其职。”
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