第四十三章 顺利融入当地的张默第2/2段
虽然张默没饮过HLJ的水,却仿佛已经尝到了HLJ的甜。
侍者等他光盘后上前问道:“先生,您觉得这道菜如何?”
张默点头道:“很棒。”
侍者欠身道:“谢谢,我马上为您准备第二道菜。”
第二道前菜是一份比目鱼。
少了薯条的衬托,让鱼肉显得有些孤单。
幸好,张默的胃好心的收留了无家可归的比目鱼,他还顺便用小半块餐包蘸完了餐盘里的比目鱼汤。
不知道裹着鱼汤的面包,能否让比目鱼想起它的灵魂伴侣,那裹着番茄酱的薯条。
诗兴大发的张默,喊来侍者开了瓶20年的罗曼尼康帝。
3个半小时后,张默终于享受完了晚餐。
“先生,需要我把您没喝完的红酒送回您的套房吗?”侍者为张默结账并拿到小费后恭敬的问道,“当然,您还可以换到餐厅旁的康诺酒吧,继续享用您的红酒。
康诺酒吧已经连续数年入选了世界50家最佳酒吧的榜单,20年的时候更是获得了冠军!
我们的餐厅和酒吧同属于康诺集团,因此您开的酒可以同时在两家店里使用。”
张默微醺道:“可以,麻烦你带我过去吧。”
来到带嘤的第一天,他就顺利的融入到了当地酒鬼的队伍之中。
这应该,是个好的开始吧?
...
直到深夜,张默才头重脚轻的回到套房休息。
宿醉的结果就是,他险些错过了中午在肥鸭的预定。
这家英文名为“fatduck”的餐厅听上去虽有些“其貌不扬”,却是英国排名第一的米其林三星餐厅。
并且,这家餐厅并不在伦敦市内,而在距离伦敦60公里的伯克郡。
坐着酒店的宾利礼宾车经过戒备森严的温莎城堡后,张默成功抵达了这家颇具盛名的餐厅。
“您好,张先生,我是赫斯顿·布卢门撒尔,欢迎您到访我的餐厅!”餐厅里,一位戴着眼镜,留着平头,看似其貌不扬的中年人热情的接待了张默,“恩里科给我打了电话,让我好好招待您,顺便代他向您问好。”
“谢谢,布卢门撒尔先生!”张默郑重的和中年人握手,“之后我会前往意大利,当面向切雷阿先生表达谢意。”
波利塔诺倒是没告诉过他,为了订肥鸭的位置,还动用了同为米三主厨的恩里科·切雷阿的关系。
而他眼前这个其貌不扬的男人,也正是肥鸭的创始人兼主厨,精通分子料理的布卢门撒尔!
“请跟我来吧,我特地为您和另一位朋友安排了我的主厨桌。”布卢门撒尔说道,“通常情况下,我是不在中午开设主厨桌的,所以今天我们会在一个特别的地方用餐。”
他口中的“特别”的地方,其实是一个类似于地下室的包间。
“这是我平时练习厨艺,并和其他主厨交流的地方。”布卢门撒尔邀请张默坐下后介绍道,“我会当着您的面制作分子料理,并向您展示这种料理的神奇之处。
抱歉,另一位客人告诉我,她还需要大约10分钟才能到达,如果您不介意的话,我们可以先喝杯茶。”
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