第六十九章 摘星第2/2段
沈伟东和赵哲元异口同声道:“谢谢张总!”
储轩笑的也很开心:“嘿嘿,连我也有份啊?”
“你把酒店上下的工作都安排的很好,这是你应得的待遇。”张默拍了拍他的肩膀道,“我对你们唯一的要求,就是在晚宴开始前,不允许对外泄露消息,明白吗?”
三人纷纷表态:“明白!”
赵哲元兴奋的说道:“哈哈,开业不到一年就能拿到米其林评星的餐厅,放眼整个申城也没几家吧?”
储轩意有所指道:“在我印象里,上一家开业不满一年就获得米其林评星的还是申城的泰安们,他们现在可是申城的米三餐厅咯!”
“米三啊...太遥远了!”沈伟东顿时面露唏嘘之色,“来年能保住这颗星星,就很不错咯!”
“沉下心慢慢来嘛!”张默笑着说道,“你更不要因为米其林的评星就有压力,我提前和你们说好,哪怕明年我们丢了星星,只要你们还是在认真做菜、做服务,我都不会有意见。
事物的发展,总是要有一个过程的嘛!”
沈伟东感激道:“谢谢张总,我一定全力以赴!”
赵哲元承诺道:“张总,我向您保证,淮悦记的服务,绝对不会出现滑坡。”
储轩也奉承道:“张总高见!”
“先不忙拍马屁,储总你要把宣发的工作准备好。”张默提醒道,“晚会一结束,立刻全力宣传淮悦记。”
储轩连声应道:“是,张总,我明白,同时我也会做好保密工作的。”
张默接着说道:“嗯,到时候你们顺便在餐厅内部公布,公司会给大家发一笔激励奖金。”
储轩再次点头道:“好的,张总!”
谈完正事后,赵哲元笑着说道:“现在我总算相信,米其林在国内的暗访人员绝大多数都是国人了!毕竟,淮悦记招待过的外宾,还真是屈指可数。”
储轩赞同道:“米其林的暗访的确是神不知鬼不觉啊,我反正是一点消息都没收到过。”
“他们毕竟是全球最有名的美食评比机构,做到相对公平还是没问题的。”沈伟东说道,“张总,我以前听同行说过,餐厅拿到米其林评星后,就像是拿到了一张入场券。
以后和其他米其林餐厅合作的机会,也会大大增加,这对我们来说,也是件好事啊!”
储轩说道:“是啊,张总,我记得凯悦那边对于获得米其林评星的酒店餐厅,还有一定的奖励呢!等米其林名单公布,我第一时间去找他们要钱!”
张默满意的点头道:“可以,你们办事,我放心。”
等到储轩三人返回各自的工作岗位后,张默果断开上拉法出门,去国金中心给自己买了套新西装。
能以获奖者的身份参加米其林晚宴,他的心里同样充满了新鲜感和自豪感。
周日下午,沈伟东难得的把餐厅的工作悉数交给副厨打理,自己则跟着张默来到了晚宴的地点。
赵哲元递上邀请函后,迎宾热情的将四人请进了宴会厅。
宴会厅的入口处,身着西装的切雷阿正笑眯眯的站在这里。
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