第八十五章 补偿第2/2段
哈森斯坦松当即道:“好的,老板,我会和诺伍德先生沟通的。”
...
三天后,参加完集团年会的张默驾驶着拉法踏上了返回金陵的旅程。
年关将至,他准备先回金陵休息一段时间,过完年再考虑飞往丹麦。
一路开进金陵的市区后,他连家都没回,直接把车停在了一家新开业的粤菜馆外。
陈莹雪今天约了黄茗茗等人,一起来这里聚餐。
“张老板,欢迎回宁啊!”包间里,郑清文笑着说道,“恭喜你的淮悦记摘星啊,噢,不对,是米其林、黑珍珠两开花!”
张默微笑道:“谢谢,我听陈莹雪说,你们上个月还特地去吃了一顿,感觉怎么样?”
“只能说难预约是有道理的啊,水准真的完爆金陵同价位的淮扬菜餐厅啊。最离谱的是,虽然我们两吃了1600,但我居然觉得物有所值。”
黄茗茗说道,“张默,冒昧问一句,你有没有来金陵开个分餐厅的打算啊?”
“是啊,你要在金陵开家分店,我们就不用特地跑到申城去吃了。”郑清文玩笑道,“怎么样,回来整顿下金陵的餐饮业?”
“说实话,淮悦记目前还不具备开分店的能力。”张默耸肩道,“沈伟东主厨你们也是认识的,目前店里还没有哪位厨师的手艺能和他相提并论。
贸然开分店,大概率会砸自己的招牌。”
黄茗茗惋惜道:“可惜了,看来只能专门跑申城去吃了。”
张默笑着说道:“淮悦记暂时开不了分店,不过我倒是可以在金陵开一家自助餐厅。”
王璐好奇道:“天下食府的分店?”
“其实算是天下食府的平替吧。”张默解释道,“866的价位,放在金陵找不到参照目标,所以会有点尴尬。所以我准备搞一家人均500到600之间的自助餐厅,对标下金陵同价位的几家自助餐厅。
目前金陵的自助餐行业,人均在500元以上的,几乎都是日料自助,我开一家主打中餐的自助餐厅,几乎就没有竞争。”
听完张默的话,几人都有些不明觉厉的感觉。
把几人神情尽收眼底张默笑了笑,没有再做更多的解释。
实际上,在金陵开自助餐厅的决定,并非他头脑一热便临时做出的,而是申城的餐饮部经过市场调研后得到的结果。
...
聚餐结束后,张默载着陈莹雪向别墅驶去。
他一边开车一边说道:“新餐厅的工作预计在年后开始推进,餐厅的家具和装修项目还是交给你家的公司,没问题吧?”
陈莹雪一脸温柔的说道:“当然没问题,谢谢老板。”
张默接着说道:“嗯,项目的负责人是华泽远,天下食府装修的时候你们也打过交道,到时候他会联系你的。”
尽管无法明说,但他的这一举动,多少带着些补偿陈莹雪的心理。
当然,回到阔别数月的别墅后,他也身体力行的补偿了对方。
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