第92章 第 92 章第3/4段

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  一碰面就被炫耀兄妹情深。

  其他战友:“……”

  主要他们都没开口问。

  吃顿好的也没什么,年后整个营区估摸得离开三分之二的人,所以各家各户都打算正月十五再吃一顿团圆饭。

  毕竟接下来大半年都不在呢。

  顾鹤庭两手沉甸甸地回来,一进门就喊:“晚饭好了没!快饿死我了!”

  顾莞宁埋头捣蒜,闻言回道:“没有呢,还在醒面。”

  顾鹤庭:“?”

  他一愣,“醒面做什么?”

  吃火锅,还用醒面吗?

  把蒜蓉倒进碗里,顾莞宁抬眸瞥他一眼,“做南瓜饼和麻酱饼。”

  “哦对了,还要做面条,那个面就等你和了。”

  顾鹤庭撸起袖子,“等我洗把手,这是在窗口买的鱼,让小吴给杀干净了。问了那边没有虾,但是有豆腐我就买了一块。”

  “还在食堂买了馒头米饭,不过咱吃麻酱饼,这些就留着到明天吧。”

  准备好调料,顾莞宁又领了个任务。

  ——拿擀面杖锤鱼。

  把鱼肉锤成肉泥,再加姜蒜搅拌,捏成丸子热水下锅。

  再出来就是鱼丸。

  鱼丸鲜甜可口。

  鱼骨也有它的去处,和鸡羊一起炖了汤。

  牛肉一半给切成片,一半剁成肉泥,和猪五花混一起煎成肉丸子。

  新买的平底锅一锅两用,中间摊饼,外围一圈丸子。

  丸子煎出的油蔓延到饼下面,都不用额外抹油,麻酱饼就被烙得油光酥脆。

  顾莞宁见状又让程砚洲煎了三个鸡蛋,“我还要三个肉饼。”

  程砚洲拿铲子压一下肉丸,变平了就是肉饼。

  肉饼、鸡蛋片、番茄片和莴苣叶子依次夹进热乎的麻酱饼里,再刷一层酱,三个中式汉堡……叫三明治也可以就完成了。

  要准备的东西太多,可现在都六点多了还没开饭。

  三个汉堡一人一个先垫垫肚子。

  顾鹤庭一口咬半个。

  低头瞧一眼,他心说虽然怪了点,但还挺合自己口味的。

  于是在三人的一致同意下,程砚洲又拿铲子压了几个肉饼。

  南瓜饼也做了三个口味的。

  绿豆、红豆和巧克力奶糖味。

  最后一个口味的创意来源于顾莞宁,她主要觉得生吃巧克力太腻味了。

  快八点的时候,汤熬得差不多了,倒一半出来做汤底。

  搬一个炉子进屋,再把汤锅放上去接着煮,小火焖煮。

  各种肉和菜摆在桌上,三人围着炉子开始吃晚饭。

  肉片下锅。

  等熟的时候顾鹤庭道:“明天捡一碗南瓜饼给表姐送过去。下午老四发了两张电报来,是治风湿关节病的药方。我托了表姐制一百张膏药,到时候寄给爷爷他们。”

  程砚洲顿住。

  老四……

  这俩人什么时候这么熟了?

  顾莞宁也顿住,“一百张?”

  纯手工?

  “我们也过去帮下忙吧。”她道。

  顾鹤庭摆手,“不用,你又没那手艺。”

  肉片切得薄,烫一会儿就熟。

  三人眼疾手快夹进碗里,很快又下了一波。


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