第184章 那时候的麻绳很结实,大街上疯第3/3段
李多鱼出门后,发现原本跪在门口的肖卫东也不见了踪影,估摸是知道村干部和朱校长他们要来,故意演给他们看的。
这个是真渣男啊!
前世林珊珊为了告肖卫东重婚罪,死活都不离婚,硬生生把自己逼成律师。
没想,这一世选择的路同样不好走,想在这个年代离婚,并要到孩子,说不定比前世告他重婚还要难。
李多鱼离开王婆家后。
回到家里时,发现小图图喝完奶后,已经睡着了。
周晓英也躺在一旁午休。
李多鱼没有去吵她们,而是简单吃了午饭,然后就开船前往了渔排那边。
船还没到,二百五就在渔排上叫了起来,看起来很高兴的样子。
看起来应该是受伤好了,又恢复了活力,就是有点怕水了,不敢再跳到水里面了。
李多鱼登上渔排后。
摸了摸它的狗头。
发现竹房里晾着衣服,还多了层被褥,一个马灯,以及一些生火做饭的锅具。
李多鱼瞥了眼衣物后,就知道是陈文超的,看情况应该是担心生蚝再被偷,来渔排这里守夜了。
这家伙还挺靠谱的。
跟往常一样,李多鱼巡了下生蚝田,每隔一段距离,就拉一串生蚝起来看看。
主要还是检查有没有荔枝螺、海蛎螺等天敌,清理下藤壶和贻贝。
现在已经十月份了。
海水温度开始慢慢下降,属于水体相对稳定的时候,除非遇到特殊的海文气象,不然生蚝就是安全的。
李多鱼敲了个生蚝下来。
用一把小刀插进了生蚝尖尖的头部,用力往上一撬,随后割断生蚝的肉柱。
打开生蚝后。
李多鱼发现生蚝又饱满了不少,哪怕现在直接采收,也是没有问题的。
但再撑一个月的话。
蚝肉说不定能长到一两,那时候味道最好,蚝干晒起来也更大一些。
李多鱼先割了五串起来,打算先晒点金蚝出来。
蚝干分三种。
一种熬过蚝油,然后再晒干的生蚝干是最次的,叫做蚝鼓,一般用来熬粥。
而新鲜的蚝干直接风晒两三天,表皮微硬发黄,可里面还是软的,这种叫做金蚝。
金蚝大多都拿来煎或者炒菜,吃起来又软又香。
还有一种叫做干蚝,是完全晒干的生蚝,要晒十多天,硬的就跟塑料一样。
想吃的话,得提前用水泡发半个小时以上,一般大家都喜欢拿干蚝来熬汤,味道非常的鲜美。
再过两天。
商品经销公司的安经理会到岛上来一趟,李多鱼打算趁机推广下他的蚝干。
顺便再问问,前些天,他收到的那批大蚝的事。
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