第24章 为了轧钢厂(本周四合院专题)第1/2段
第124章为了轧钢厂(本周四合院专题)
何雨柱来到一条小河旁边,现在是上班时间,河边没有人。
趁着没人,把早上的娄家人给的信拿出来,信上没有开头,也没有落款。
写着一些感谢告知,现在已安全抵达,等以后再会。
留的菜谱多学习,如果平静再去看看房子等等,里面还有一份地契。
写的云里雾里的,如果不是何雨柱知道娄半城抵达港城是刻意为之,应该暂时不会回来,那病危多半是假的了。
留的菜谱多学习,这是什么?去看看房子?地契?难道还有什么秘密?
这不是难为我何雨柱,动脑筋可不是强项,肉体才是。
一股脑扔进空间,让智能机器去解析吧!这机器就是为人服务的嘛!
从空间之中取出野猪,割下野猪肚,里脊和肋排,来个一猪三吃,把捏死的野鸡也提上,准备了四个荤菜。
黄精拿两根出来,补气益血用的上,差不多了,再去后勤把今天入库的山货提点出来,山珍席就名副其实了。
说是山珍席,其实是何雨柱自吹自擂而已,与山珍海味基本不相干,叫做山货席还差不多。
不过已经是很不错了,个人能搞到这些,再把它做出来,叫山珍席也没问题。
忙活了一会,何雨柱把东西都用麻袋装好。再把心神沉浸在玉质印章上,果然机器就是比人强。
秘密一下就解析出来了,大门右手房间,靠墙角两米向下。何雨柱一看就知道地下埋了什么东西,等下再去看看。
把麻袋装上自行车,骑着车就回轧钢厂了。
先去后勤,把麻袋中的东西入了清单,然后和上午入库的一些山货提出来,一起拿到后厨。
让其他师傅负责午饭,马华和他去小灶,顺便教他处理难得的食材。
把食材都拿出来,教马华把晒干的山货发上,急着要可用温水来发,发的时间也有要求。
接下来是处理野猪,野猪肉紧,需要捶打,还有很大腥味,去腥很重要,腌制的作料和时间等等。
让马华把这些要点记下来,最好用只有自己能看懂的方法来记,注意保密。
马华知道这是厨师看家立命的绝活,不到万不得已是不会外传的,现在师傅传下来,自己得守住秘密。
看着马华一副视死如归的样子,何雨柱笑了,保密是保密,不用这一副样子,师傅的绝活多着呢!
同样的菜,何雨柱有信心比任何人都做的好。
处理完野猪里脊和肋排,何雨柱开始认真处理起野猪肚,他打算用野猪肚和黄精。
做一个智能机器提供的养胃强身的汤剂,这是今天的主打,一定要做出精品来。
整个下午,何雨柱都在认真熬着汤,丝毫不敢懈怠。
下午时,李副厂长又派人来说,晚上六点客人都到,注意时间。
何雨柱一边熬汤,一边准备其它的菜,榛蘑炖野鸡,红烧野鸡块,红烧里脊,淑盐肋排这些需要时间的先安排上。
竹荪,口蘑,黑木耳等和鸡蛋,蔬菜一起炒,不过最后再上。
等工人下班后,客人们陆陆续续来到包间,一通知上菜,所有的菜很快的上齐了。
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