第26章 包饺子第1/3段

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  “菌菇鸡汤,还要一会儿才好。”宋芫说。</P>

  “好哦。”二丫依依不舍的挪开眼睛,然后才看到案板上的面团,“大哥,今天中午咱吃面吗?”</P>

  “不吃面,吃荠菜饺子。”宋芫说,“早上挖了好多荠菜。”</P>

  二丫想都没想,脱口而出:“不是说今天吃猪油渣炒饭吗?”</P>

  话说出口,她小脸懊恼地皱起,糟糕,说漏嘴了。</P>

  宋芫敲了敲碗,示意她看:“猪油渣不都给你偷吃完了吗。”</P>

  “没有,还剩半碗呢!”二丫大声反驳道。</P>

  “待会再来收拾你。”宋芫说完,便拿起擀面杖。</P>

  二丫一看他拎起擀面杖,吓得撒腿就跑:“大哥,我知道错了,下次再也不偷吃了。”</P>

  宋芫失笑,朝她背后喊:“你跑什么?我又不揍你。”</P>

  二林指了指他手上的擀面杖:“大哥你……”</P>

  “我擀面,你们小脑袋瓜子想什么呢。”宋芫无语,抓起面团开始揉搓。</P>

  把面团揉搓成长条,揪出一个个均匀且圆嘟嘟的剂子。</P>

  再用擀面杖把剂子擀成薄薄的面皮。</P>

  然后才开始饺子馅,荠菜切碎了,拌着猪油渣。</P>

  宋芫感觉还少了点什么,他又摸出两三个鸡蛋。</P>

  “大哥,你哪来的鸡蛋。”二林忍不住问道。</P>

  宋芫面不改色:“哦,从山上捡的野鸡蛋。”</P>

  二林:怎么大哥每次上山都能捡到野鸡蛋。</P>

  鸡蛋敲进碗里,用筷子快速搅散,加了点盐进去。</P>

  宋芫打开瓦罐里的盖子,看鸡汤差不多熬好了,就放了点盐进去。</P>

  他拿起两块抹布,把瓦罐端到一旁放着,再将铁锅放在灶台上,准备煎鸡蛋。</P>

  锅底放油,鸡蛋液滑进锅里,稍稍定型后,就立即打散了,再翻炒几下,便捞起来,拌着荠菜和猪油渣,饺子馅就弄好了。</P>

  “二林,你也来。”宋芫冲着,蹲在灶台前烧火的二林招手,让他过来。</P>

  二林愣了愣:“大哥我不会包。”</P>

  “我来教你。”</P>

  宋芫一脸正经地胡说八道:“男人怎么可以不会包饺子呢,上得了学堂,下得了厨房,才是一个品德兼优的好男人应具备的修养。”</P>

  二林:……</P>

  要是被学堂里,古板的夫子听到这番话,会被得气晕厥过去吧。</P>

&emsp他过来。</P>


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