第12章 一地口水第1/2段
食为天这段时间混成什么鸟样，但凡周围之人，没有一个不知道的。</P>
但是，今天却从楼内传出一股无比诱人的香味，这让一些路过的食客极为好奇，纷纷上前打探。</P>
但无一不是被酒楼掌柜恭恭敬敬的送了出来，甚至到后来，直接关门歇业。</P>
这就让众人更加迷惑。</P>
按理来说，如果食为天请到了好的厨子，那应该要大肆宣传才对，不可能关起门，不让客人进去啊。</P>
于是，无数的猜测的声音便在朱雀大街上响了起来。</P>
楚默将花椒捞了起来之后，看油熬的差不多了，便将油渣捞了起来，然后将锅里的油倒入早就准备好的瓦罐之中。</P>
炼好了油，现在就是炒菜了。</P>
既然买了那么多排骨，自然要先弄个红烧排骨了。</P>
楚默将排骨过水抄好，热锅下油，将排骨在锅里煎至两面金黄。</P>
放了点生姜继续翻炒了一下，然后加了点从柜台那拿来的不知名白酒，又加了点在西市里买来的大酱。</P>
然后加了点水，抓了一小把盐和黄糖撒了下去。</P>
随后，楚默拿起一块硬邦邦黑不拉几，犹如几千年未洗过的裹脚布，忍住恶心，问灶膛下的二愣子道：“这东西咋整？”</P>
之前在西市的时候，楚默原本想买点醋的，但二愣子说没带工具，便买了块醋布回来。</P>
楚默虽然在历史书上看到过这东西，但却不知道怎么用。</P>
二愣子愣了一下，随即接过楚默手中的醋布，舀了碗水，剪下一小块丢了进去：“这样就行了。”</P>
说完，还不忘鄙夷的看了眼楚默。</P>
楚默：你小子给我等着，待会不要吃的太难看。</P>
楚默趁二愣子不注意，赶紧将这磕碜人的东西倒掉。</P>
神经病吧，敢将这裹脚布一般的东西放在放菜里头，自己打不死他。</P>
很快，锅里的排骨就差不多了，楚默直接让二愣子大火收汁。</P>
门外的众人，再次闻到了一股浓郁的香味，一个个哈喇子都快将地板打湿了。</P>
楚默可没有让别人先动筷，自己呆在厨房里苦逼的习惯。</P>
他将排骨装进一个大瓷盆里，然后又用一个同样大小的瓷盆将其扣住。</P>
刚弄好，厨房的门便被推开了，姐妹花二人一下子冲到了灶台旁，看着空空如也的大锅，问道：</P>
“ 你做的菜呢？在哪里，赶紧让我们先尝尝。”</P>
楚默指了指炼好的猪油道：“刚才在炼油，说完，忽然记起来什么似的，拿过一个小碗，然后装了些猪油渣，撒了点黄糖递给两人。</P>
姐妹俩没见过猪油渣，不知道是什么东西，但闻起来很香。</P>
杨红珠直接抓了一块塞进嘴里，吧唧吧唧的就吃了起来。</P>
“哇，好香，阿姐，你快尝尝。”</P>
杨红玉见妹妹吃的这么开心，顿时也忍不住，抓了一块塞进嘴里。</P>
顿时，一股别样的感觉在口中爆发，这就是自己刚才在门外闻到的香味的来源吗？</P>
很快，姐妹俩便将一碗猪油渣分吃了个干净，然后端着碗，眼巴巴的看着楚默。</P>
楚默摆摆手道：“等下还有别的，你们不要吃饱了，等下看着我们吃。”</P>
见过猪油渣，不知道是什么东西，但闻起来很香。</P>
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