第119章 发展第1/2段
莫大成带着其他人，出门摆炸鸡摊去了。</P>
孩子们上学去了，余小花背着家宝，去放鸡捡猪菜了。</P>
莫三江回到空无一人的家里，开始磨调味粉了。</P>
白羽鸡还要一个星期才能运到，如今蛇都开始冬眠了，鸡苗唯一的天敌就是天上的大鸟了。</P>
不过那也容易解决，在上面拉一道网就可以了 刚好把收回来的渔网盖上就行了。</P>
嗯，事情好像都差不多了，可以一心发展他未来的世界五百强的炸鸡事业了。</P>
天气冷了，历史上的配套饮料——可乐类碳酸饮料，可以晚一点上市。不过如今可以上个酸梅汤，那东西有助消化也很不错啊。</P>
嗯，记录下来先，到时跟老先生要个有助消化的酸梅汤方子。</P>
还有面包胚，如今自己也做不了全部，原想直接找面包铺定做。可惜那报价就像零卖似的，要不起，以后慢慢来吧。</P>
找家专门做馄饨皮的让他们配置一下，先上面皮包肉也好。</P>
他又记录下来，找做馄饨皮师傅做面皮。</P>
还有生菜，番茄，沙拉酱，薯条这些最经典不衰的款式，开始要上了。</P>
他又拿笔记录了下来，暂时先忙这些吧。</P>
他继续摇着绞肉机，接着绞起调味料来。</P>
“三儿，你在家吗？这鸡还放这里，明天我过来杀。”莫沐川推开院子门，挑着两箩筐鸡进来。</P>
莫三江应道:“好的，你直接放鸡舍就可以了。”</P>
莫沐川把收购回来的鸡，倒进鸡舍里，空了两个箩筐又走了。</P>
他现在天天带着弟弟青川在市场卖鸡，开始那几天他们生意的确很火爆。</P>
那些买不了整鸡的主妇，看见他们把鸡劏了，还可以分开鸡部件卖，都纷纷光顾。</P>
虽然鸡价格贵了点，不过别人的鸡是净肉，贵有贵的道理。现在的主妇们买回家干手净脚，不用杀鸡就可以吃鸡肉，还可以指定要某些部位，真是服务超好，让人舒坦。</P>
不过就火爆了几天，后来整个市场卖鸡的都跟着卷起来，跟他们同样的操作和服务，那就抢回了不少客人了。</P>
目前他们生意虽然还是不错，只是跟之前还是差太多了。</P>
莫沐川最近天天去附近的村落收鸡，顺便把莫三江他们的鸡也收了回来。天天要收几十只鸡呢，这任务可不算轻松。</P>
莫家村里的人看见卖鸡销量可以，大伙纷纷安排母鸡孵小鸡了，可惜都要三四个星期才能有鸡苗出来。</P>
精明的人已经偷偷去养殖场，找半大的鸡苗买回来养了。</P>
例如莫村长一家，王家村的王表嫂一家，王媒婆一家，陈家村的陈老七和陈老四也跟着抽空养了不少鸡。</P>
陈老大跟着他老板出外跑船，最近没有露面。</P>
莫三江拿着调味粉开始分装，现在他们一天计划安排卖四十只鸡左右，现在他是分开每四十只鸡的腌制料和撒料一套。</P>
鸡杂也不会浪费，他们菜单上了酸辣鸡杂开胃饭和滋补暖胃鸡村里的人看见卖鸡销量可以，大伙纷纷安排母鸡孵小鸡了，可惜都要三四个星期才能有鸡苗出来。</P>
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