第130章:序曲也容不得半点瑕疵(二合一章节)第3/4段

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  因为环保得力,如今珠江的渔产存有量非常惊人,老钓手找到合适钓位在江畔钓个几十斤轻轻松松。除了普通的四大家鱼:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。

  而鲫鱼,鲤鱼,鲮鱼,黑鱼等等。

  也都是珠江常见的渔产。

  当然。

  对于老广舟本地人而言,珠江这些淡水渔产,他们根本不敢吃啊。

  珠江的水质毕竟有过严重污染,这些淡水渔产,体内难免蕴含着很多重金属和化学物质,所以煮吃了会有一种难闻的汽油味。

  不过,要知道,珠江连通大海,所以有洄游的海鱼。

  夏安此次所炙烤的,就是有名的“鲥鱼”。

  野生鲥鱼肥嫩鲜美,有绝味之称。

  在另一个世界线的蓝星。

  鲥鱼已经因为捕捞过度,已经成为濒危物种,属于国家一级野生保护动物。

  下筷,让竹筷刺入鱼体内,目睹这条烤鱼全身“寸寸开”,刹那形成了一种惊艳美食动画,夏安嘴角不禁掀起了清爽的笑容:

  “这次的「均一性」火候,终于一路渗透到烤鱼骨头了!”

  忽然,设定的闹钟发出铃声。

  夏安一瞥时间。

  “冲个澡,便可以出门完成和文朝卿的食戟了。”

  他拉开厨房门,走出地下空间。

  在外面。

  路嘉馨已经带着团队众人在守候他。

  “夏老板,这次有信心没?”路嘉馨笑问,同时让苏嫣盯紧摄像组的工作。

  “发光古菜品就是我的信心。”

  夏安轻描淡写答了句,就留下一片呆愣反应的众人,钻进了浴室冲澡。

  片刻。

  一行人来到阳泉酒家园区最大的场馆。

  后台里。

  夏安迎面撞上同样刚刚到的文朝卿。

  “夏老板……”文朝卿很热情主动打起了招呼,“虽说不知道您这两天准备的如何,但请小心了啊,这场食戟为了表示对您的尊敬,我只能祭出最强菜品!”

  夏安饶有兴趣道:“哦,你的最强菜品?”

  “对!也是让我诸多荣誉加身的王牌!”

  “伪恒河炒面!”

  “或者说,是我个人版本的恒河炒面!”

  啧啧。

  夏安目送文朝卿去他的专属休息室,心中笑了两声。

  《恒河炒面》?

  刘诗萌也好,文朝卿也好。

  显然都以将古菜品复原出来为荣,而在这些天才看来,能在前贤的食谱上重新诠释,做出自己个人版本的新式古典,那就更加厉害了。

  如果是刘昴星本人来做《恒河炒面》,直接不用比了,夏安当场认输。

  但若是刘诗萌,文朝卿的复刻经典。

  夏安觉得,自己还是能战的,哪怕文朝卿是一位新晋特级。

  在休息室闭目养神约片刻钟。

  终于,广播声将夏安叫醒。

  “请两位名厨登台。”

  他和文朝卿由一条通道,迎着外界的灯光,正式步入了充斥着喝彩欢呼声的大型场馆。

  孟玉璐这位掌勺人兼校长,居然亲自担当主持。

  率先向夏安递来话筒,采访道:

  “在阳泉酒家学府登台,进行食戟,对手还是这一代阳泉酒家的青年领军人,想必夏老板也感受到了不小的压力吧?”

  夏安表情不变,心里却说,他的“对手”其实始终是面板上的限时挑战目标。

  没错,他的目标,始终是最终征服达成的极限点奖励。

  换句话。

  接下去两站夜市摊活动,他p;“发光古菜品就是我的信心。”


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