第132章:对极境颠锅的感悟(二合一章节)第1/4段
可能还不只四十五十斤?
夏安目测了下,肯定那口老式大锅的直径不会低于1米,加上熟铁锅本就不是啥轻型合金材质,所以七十八十斤都是有可能的。
当然了,文朝卿也不是单手将整口大锅端举而起。
只是抓住一边的提耳,侧着颠锅,而锅子另一边还算是半依靠在灶台上,倒也能称之为半支撑架势。
但即便是这样。
文朝卿的这份颠锅力量依旧称得上“恐怖如斯”。
“嗞嗞嗞——”
力道持续不断,锅中的炒面,翻腾而起又落下。
而且,灶台火光冲天。
要知道,本次食戟除了「古菜品」。
另一个主题是「爆炎」!
换句话,场上两人都要在烹调工序上,将「爆炎」恰到好处的施展开,并赋予菜品绝伦的火候。
“他这个土灶……”夏安耳朵微动,同样听到了鼓风机的声音。
在涡扇风力的加持下,这个看似乡村土灶的灶台,其实有着惊人的猛火炉效率。
突然!
轰的一声。
转播画面上,文朝卿正在颠动的老式熟铁大锅,忽然爆发出冲天烈焰。
观众们哗然,不少人瞠目结舌的起立。
刘诗萌瞳孔收缩:
“锅子…烧红了?”
路祖光吸气:
“炒锅温度极高,加上炒面酱汁里蕴含着很多油脂,自然而然就达到了沸点!”
唐景翰不禁鼓掌:
“这就是「极境颠锅」拥有者的底气不是嘛?”
“居然用红锅来颠锅,如此可怕的高温,食材但凡多停留半秒都要焦糊!”
夏安都微微心惊,同时脸色写着一抹古怪。
这既视感。
咋不像是亚刊的「爆炎」绝技。
而是…
有种刘昴星用红锅来进行《大爆回锅肉》菜品演绎的感觉?
显然,红锅+猛火土灶,是文朝卿构建出来的,他心目中的「天雄爆炎河」。
有旺盛的火候支持。
是进行「爆炎」演绎的前置条件。
但夏安没料想到的是。
文朝卿…
似乎并不会真正的「爆炎」绝技?
他似乎只是在照着“臆想”中的古绝技而进行表演罢了。
“难怪呢。”
夏安心中好笑的想:
“要是文朝卿掌握了「爆炎」。”
“搭配他的「极境颠锅」,我简直不敢想两者结合,会达到什么神仙火候高度!”
当然,文朝卿已经最大可能的,发挥他的「极境颠锅」,使之产生一种近似于「爆炎」的火候境界。
一念及此。
夏安暗感时间差不多了。
轻轻一咳,淡定的出声,他的声音经领口的便携麦克风,传遍了场馆:
“不好意思,我的菜品完成了!”
这突如其来的话语。
立马打断了文朝卿的颠锅演绎。
就连本来在全神贯注颠锅的文朝卿,在灶台上,都不禁面色一震。
观众们,齐唰唰向夏安这边投来视线。
只见,夏安手中长锁链上捆绑的烤鱼,不知何时已经甩摆在厨台上。
夏安疾步从满是烟雾和灰烬的火场走出,来到这张厨台前,用钳子工具,解开捆绑在鱼尾处的几圈锁链。
“夏老板,这桶酱汁已经浇淋完了。”
一名工作人员走过来,喘了口气报告说。
显然刚才就是这位小哥负责浇淋酱汁。
夏安拍拍他肩膀,竖起大拇指:“辛苦了兄弟,要是这条烤鱼发光的话,你当属头功……”
而这时
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