第132章：对极境颠锅的感悟（二合一章节）第2/4段
众人在这短短一秒钟之间，情绪从好奇转到了惊恐。
“怎么回事，这鱼烤焦了？怎么乌漆墨黑的！”
“完蛋了，难道说刚才的火海，火候太猛，夏老板翻车了？！”
就连见证过夏安上一次‘天雄炙青鱼’演绎的刘诗萌、池啸白，脸色都不由得一沉。
然而。
场馆才刚爆发出炸裂的嘈杂声。
此时，古旧锁链“锵”一声落在地面。
而似乎受到了锁链一路从厨台滑下的微弱力量干扰。
厨台上。
一层早就垫好的吸油纸，以及层层生菜叶上。
那烤得满是焦炭色泽的「坚果太刀鱼」。
未剔除的“坚果鱼鳞壳”。
忽地咔咔裂纹遍布。
下一刻，这一层漆黑的“坚果鱼鳞壳”，便簌簌的从鱼身自行脱落。
根本不需要夏安动手的。
这条幻想大鱼，从头到尾，褪去炙烤得焦黑的外衣。
于是，内里脆嫩金黄的颜色，便无比惊艳的，展示在转播画面上。
观众们的嘈杂声，又叒在短短一秒钟后。
变为了沸反盈天的惊叹与赞美：
“这是乌鸡变金凤凰的魔法呀，不愧是夏老板！”
“挖槽，原来这一层烤得焦黑的，只是「坚果太刀鱼」的外壳？”
看见如此前后变化。
嘉宾席，池啸白霍地起立，脸上写满了惊愕。
“怎么会……”
魏雪琳：？？
这位岭桂女特级也惊呆的样子。
啥操作啊。
上一次在节目后的深夜演绎，那两条「坚果太刀鱼」，明明是仔细去鳞的。
可“烤鱼”的变化，还在继续。
根本不给观众思考的空隙。
“哗——”
热气喷薄，在一种如梦似幻的光晕中。
整条幻想鱼身上的鱼肉，如同寸寸盛放的金灿灿朵。
死寂！
直到神圣的料理光芒消失。
金黄娇嫩的鱼肉，彻底的绽放到骨头深处，把森白的骨架都暴露出来。
才有人喃喃出声：
“这条鱼，身上开满了金色的瓣？”
而目睹这第三波，也是最终极，最具力度和视觉冲击效果的变化。
高盛祺、康家聪和唐力宁这三个金牌导演，齐唰唰绷不住的，满脸震撼呆在了座位上，张口结舌。
上一代阳泉酒家掌勺人。
身为资深麟厨师的樊老，眼睛微微一瞪，白眉白胡子抖动。
樊老既唏嘘，又惊叹：
“好厉害，好完美的火候功夫！”
“这「均一性」的火候，已然贯穿鱼身啊！”
说着，樊老起立，显得急不可待的，箭步走向了夏安的厨房。
见状。
三个金牌导演立马跟上。
他们也是评审团成员。
再算上孟玉璐，就是五个人了。
“咕噜~”
阳泉酒家师生们，则齐齐吞咽口水。
向转播画面上，那个幸运的员工小哥，投去了恰柠檬很酸很羡慕的视线。
而这一会，夏安取来一个小餐碟，就把餐碟放到全身“开”的烤鱼旁，只用筷子，手上动作轻轻的一撩。
于是，一人份的烤鱼肉，就如此轻松的从鱼身上截取而来，装盛到餐碟上。“给，兄弟。”
“我之前说了，要是这条烤鱼发光的话，你当属头功！”
“该当奖励大鸡腿！”
闻言。
本章未完,请点击下一段进行阅读!