第135章:这个男人在干什么(二合一章节)第2/4段
右手抽出了此前专门搁置在架子上的,一柄鞘具精美的厨刃。
“唰——”
握着古朴的刀柄,抽出这把狭长的厨刃。
乍现的寒芒,让远在霓虹校园料理室的薙切爱丽丝,似乎隔着屏幕都能感受到逼人的锋芒。
爱丽丝面色微微一滞:
“师父,这把刀是……”
少女的言语却戛然而止。
因为,夏安已经挥刀,致密的刀光,对着长条形的面团,左削一刀,右削一刀,接上的每一刀都紧挨着上一刀的刀口。
并且速度还在肉眼可见的加快,刚开始,爱丽丝还能看清楚夏安挥刀削下的地方,几秒钟后,视频画面上就只剩下了一团银亮的锋芒。
没片刻钟。
二次醒发后的长条形面团。
变成了不锈钢盆子里的一条条“刀削面”。
路嘉馨和团队在拍摄宣传片素材。
见状,路嘉馨对摄像小哥招招手,让他把镜头打给不锈钢盆子里的“刀削面”:
“特写镜头!”
摄像小哥才如梦初醒,从自家老板那惊人的刀功演绎回过神。
于是,素材的特写镜头上。
这些“刀削面”的细节呈现出来。
简直让摄像小哥头皮发麻。
路嘉馨已经上前,咋舌指着盆子里的“刀削面”:
“夏老板,伱这快切的刀法,又精准又优雅,之前怎么没见你施展过呀?”
夏安笑而不语。
其实这是他昨天在特定厨具宝箱,开出【七星破军刀】后,数次尝试施展【七星破军迅切术】中的一次。
简单说,就是他还在熟悉破军刀,试着掌握小成的七星破军迅切术。
而这数次尝试,夏安渐渐也有了自己的感悟。
“如果把这把破军刀,当成雕刻刀来使用……”
他微眯眼睛,盯着盆中的刀削面,目光闪烁不定。
周氏食雕术并不仅仅是刀工向的绝技,也蕴含着摆盘方向的艺术细胞。
且这二者并重。
所以,周氏食雕术基本是重现《恒河炒面》这道古菜品的前置条件。
毕竟那108种面条,繁复的雕刻技法,只能由周氏食雕术来破解。
如此一来。
把破军刀当成雕刻刀。
这件古厨具,便会在握刀时,对“雕刻”的面条,自然而然地去赋予【七星破军迅切术】……
那效率不是奇高无比?
要知道!
【七星破军迅切术】的奥妙所在,就是帮助厨师,以不可思议的速度,处理所有食材。
一丈青向恩,在楼麟舰篇幅剧情中,施展此术,从鲟鱼体内活取鲟鱼卵。
而鲟鱼回到水池后,依然游曳自如,似乎生命不曾衰竭。
这快到了某种极致的活取活杀能力。
夏安很有逼数。
小成的迅切术,绝壁不可能做到。
“试试?”
想到把破军刀当成雕刻刀。
夏安还真就当着路嘉馨和团队摄像机,以及手机支架上,霓虹少女弟子的视频通话视角。
继续对盆子里的“刀削面”进行雕处理。
目睹狭长的刀刃,却在夏安手上异常的灵活轻巧。在一条条刀削面上。
刻画上去清晰可见的食雕纹理或图案。
厨房,不知何时早已经死寂。雕术来破解。
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