第63章 神豪(九)第2/2段
这道菜既有几十种原料共同的荤香,又保持着各自的特色,香味浓郁、嫩软鲜美、荤而不腻,食后唇齿留香。</P>
如“八仙过海闹罗汉”是孔府喜寿宴第一道菜,选用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿为“八仙”。将鸡脯肉剁成泥,在碗底做成罗汉钱状,称为“罗汉”。</P>
制成后放在圆瓷罐里,摆成八方,中间放罗汉鸡,上撒火腿片、姜片、青菜叶。再将烧开的鸡汤浇上即成。</P>
吃饭当天,蒋文和蒋佳先来。他们一边走着一边参观。蒋文暗暗心惊,整个院落富丽堂皇,雍容华贵,花园锦簇,剔透玲珑。</P>
蒋文道:“你这房子装修的不错呀,今天准备做什么好菜招待我们啊!”</P>
蒋佳也随着他哥的话点了点头。</P>
“今天做了佛跳墙等大菜,你们有口福啦!”我说道。</P>
陆续其他几位也到了。一起上了餐桌,佣人把菜陆续上上来。</P>
李然毕竟是神级厨艺,本来食材就好、又新鲜。几人开始还聊两句,后面只顾上吃了。蒋佳都不顾淑女形象了。她的眼里全是食物。</P>
最后几人吃饱了,还想往里塞,被李然制止了。给他们上了消食茶。</P>
今天他们都没顾上喝酒。王少聪道:“你的厨艺也太好了,我感觉御厨做的菜都不如你呢!”</P>
“不行,今天我不走了,我要留着这里吃几天才行。”</P>
“哦!可以呀!这里换洗衣物都有,很方便。住多久都行。”我说道。</P>
其他几人商量了下,也说道“我们也要留下玩。”
本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)