第十四章第1/2段
「对牛弹琴……」赵若瑾无奈一叹。
正低头缝袜子的温香噗哧一笑，小姐傻气，丫头笨拙，还真是一对活宝。
在老马稳妥的驾车下，一路上并无太多的颠簸，用不到半日，一行人到达时才刚过午，天气有些热，但是一下车扑面而来的就是凉爽的风。
庄子里种了几十棵果树，有梨子、枣子和杨梅，都有些年头了，树干比腰粗，有的正在开花，有的刚开完花，要结果了，因雨水丰足，枝叶繁盛，树大成荫，处处有荫凉的大树遮蔽，感觉没想象中热，倒像了秋高气爽的气候。
管庄子的庄头姓秦，大家都喊他秦老头，他和老婆带着三个儿子、两个媳妇、一个女儿住在庄子上干活，三个半大的孙子也带在身边，一家子十一口人在门口相迎。
两百多亩土地光靠这几人也伺候不来，于是庄子附近又盖了几间土屋，住了五户人家，他们不算佃农而是帮工，一共二十多名壮汉和他们的家眷，以男人为主劳力，吃住算东家的不论，一年再给他们一人五两银子。
不过赵若瑾有言，一亩地约出产四石粮食，若他们能提高到五石、六石，甚至是更高产量，每多出一石粮食就取出一成做为分红，好提升这些汉子的效率，个个勤奋得很。
有奖励才有动力，不然一样的工资是领死的，谁肯卖力干活，做到脱力还是五两银子。
「小姐，你来了，小心点走，这里有土堆，刚下过雨，有点湿答答，小心脚滑……」
「你养鸡？」她看见黄褐色的鸡屎。
秦老头心头咯噔一下，面上僵硬的回道：「养着自家吃。」
「别紧张，我不是不让你养，相反的还要你多养几只，以后养大了往侯府送，还有鸡蛋。买小鸡的银子从我这儿取。」自个儿庄子的牲畜来路正，吃得安心。
是没人敢欺到兴武侯府门口，不过在采买方面，就不晓得管事的会不会贪点小利，从中拿点好处，每次买鸡都是五十、一百只的买，买多了难免混进几只病鸡。
对养鸡人家而言，每一只鸡都代表银子，能多卖一只是一只，管它病了没，能入口就好，反正不是养的人吃。
秦老头一听喜上眉梢，「是是是，小的一定多养几只，给小姐您送去，包管每一只都养得又肥又大。」
接过温香递过来的五两银子，他笑得嘴都阖不拢，一只小鸡约十文钱，一百只小鸡也只用了一两银子，庄子的空地不大，最多养两百只鸡，他倒赚了三两银子。
媳妇、女儿、三小子割割田边的野草就能喂鸡了，累的是体力活，不碍事、不碍事，有银子赚就好。
他想的是小鸡买多了还能让鸡贩多送几只小鸡，养得大就是赚的，自家也能打打牙祭。
「不要太肥，我喜欢吃精瘦的。」一想到咬下去满口喷油，一股恶心感就涌了起来。
「小姐不喜欢油滋滋的肥肉，尽量养出鲜嫩肉质。」知晓自家主子的口味，温香适时的提点。
「好，小的抱条小黄狗来追鸡，每天让鸡多跑跑就瘦了，五、六个月大的鸡最嫩口了。」只怕养不肥，想养瘦一点有什么困难的，河边、田梗、山脚下多得是鸡能吃的野菜。
赵若瑾一听，笑了，「这方法好，运动适度的鸡才好吃，入口鲜美。」
秦老头憨实地摸着后脑杓陪笑，对主子是个七岁的小小姐有点尴尬。
他的孙子都和小姐差不多大，分别是五岁、七岁、九岁，因此他看着小主子就像看自己孙子，没法太恭敬。
「秦老伯，你们也不必一直陪着我，找个人陪我的丫头去屋子整理一下，我大概会住上几天，另一个就陪我在庄子上逛逛，我看能不能再弄些什么出产。」多余的空地要适度的运用起来，娘说过庄子上有个池塘。
她一说完，众人就散了，秦老头安排二媳妇带性情沉穗的温香到收拾好的屋子放置他们带来的东西，十三岁的小女儿秦三妞则陪同主子四下走走看看。
秦老头还有两个女儿；大的嫁到李家庄，二女儿跟了卖杂货的张三郎，婚嫁后的生活不好也不坏，还过得去。
「小姐，你看。」软玉兴奋地指着不远处的池塘，水清见底，池里有鱼，鱼儿在刚抽长的荷什么困难的，河边、田梗、山脚下多得是鸡能吃的野菜。
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