第一章第1/2段
【第一章】
「来来来,刚出炉的草仔粿,又q又香喔!」游家欣站在自家小店前叫卖,敞开的店门口摆着长桌,放着当天出炉不同口味的草仔粿。
位于桃园某乡镇巷弄间的「艾嬷ㄟ草仔粿」,是由奶奶杨阿艾创立,至今已有半百历史,卖着传统草仔粿和红龟粿。
虽然是年节拜拜才用到的祭品,因奶奶手艺好,用料实在,草仔粿的鼠麴草及内馅萝卜丝都是自种自产,附近街坊邻居不仅年节拜拜会来买,平常日也爱吃,口耳相传,过去几十年生意还不错。
之后由父亲接手,店内多由母亲跟奶奶负责做粿,父亲泰半时间务农,承接爷爷的田地,除了种植一些蔬果外,更种植大量的萝卜、鼠麴草、芋头、地瓜、花生等等,自给自足供应草仔粿不同内馅的食材。
自小就帮忙家里做粿的游家欣,一直很喜欢奶奶手作的传统粿品,于是大学毕业后毅然决然留在家帮忙,只不过随着时代的变迁,喜欢传统粿品的只剩老人家,年轻人兴致缺缺,加上还有其他竞争者,店里的生意渐渐走下坡。
父母曾要她外出另外找工作,认为家里的小店已无前景,加上奶奶身体已大不如前,不便再跟着做粿做活,父母也因店里生意每况愈下,有意考虑改换营生。
可她舍不得放弃奶奶传承的老味道,仍想努力守住传统招牌,说服父母继续经营,她也积极开发新口味,希望能吸引新的客源。
转眼间,她已在家工作五年。二十七岁的她,留一头肩上齐发,侧分勾在耳后,脸容素净未施脂粉,穿着朴素,看起来比实际年龄还年轻,一副邻家女孩模样。
「李妈妈,要不要买草仔粿?」她笑咪咪叫唤去黄昏市场买菜路过的李妈妈。
「最近没拜拜,等拜拜一定跟你买。」李妈妈笑说。
「不一定拜拜才吃,平常就能吃,我有做新口味甜粿,要不要买回去吃看看?」游家欣笑咪咪的推销着。草仔粿平常只做成圆形,若遇到节日,会印上寿龟和寿桃图案,也有红龟粿及红桃粿。
「我家孩子不爱吃这个,我有年纪了,不敢吃太多淀粉类。」年逾五十的李妈妈,颇重视身材保养,笑笑的推谢。过去是因公公爱吃,她去买菜便顺路买几个回去给老人家吃,而公公在去年已经往生了。
「没关系,有需要再过来喔!」游家欣笑笑地跟李妈妈寒暄几句,向她挥手道再见。
不一会儿,几个穿制服的国中生打打闹闹地走过来。
「等一下要去吃什么?我想吃甜的。」长发及腰的女生甜甜说道。
「我要吃咸的。」另一瘦高男孩说道。
「我两种都可以。」绑马尾女生说得率性。
「我两种都想吃。」微胖男孩嚷嚷,「肚子好饿!」
这方,游家欣继续叫卖,「好吃的草仔粿,有菜脯米、芋头丝、咸绿豆,甜的有红豆、地瓜、花生口味,都是今天现做的,同学要不要吃看看?」
「喂,叫你喔!」
「是叫你啦!」
一男一女推着笑说着。
「我才不吃什么草仔粿,那是老人家吃的。」瘦高男孩撇撇嘴,「小胖什么都吃,去跟大姊姊捧场一下。」将一旁男同学推向摊位前。
游家欣依然扯唇笑问:「同学要吃什么口味?」
绰号小胖的男孩笑得尴尬,「对不起,我没要买。」他忙朝同学们又靠回去,咕哝抱怨着,「干么推我?」
「那去吃麦当劳好了。」绑马尾女孩做出决定。
「ok,走孩嚷嚷,「肚子好饿!」
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