第四章第1/2段
「想回家就回家。我不能逛夜市吗?」身高高她一颗头的罗方竞,微低头看她,她太惊诧的表情,令他不以为然。
「夜市是年轻人逛的地方。」她咕哝说道,无预警在这里被他撞见,感到别扭。
「我很年轻。」他开口强调。若不是要来找她,他确实对夜市没多大兴趣。
他很介意她昨晚传的讯息,原先打算在今天晚餐过后直接去她家欲找她问清楚,游母却告知她去夜市摆摊了,令他感到意外。
他瞥了一眼她只以一张摺叠桌摆起的简陋摊位,轻蹙眉头问道:「为什么来这里摆摊?」
该不会昨晚回家途中他看见骑车淋雨的人真是她?
那时他有瞥见轻型机车踏垫上,横摆着疑似摺叠桌板及被雨衣覆盖的一大袋物品,想像她辛苦出来摆摊,甚至还淋雨回去,他心头不觉闷扯了下,不太舒服。
「在这里摆摊碍到你?」因他蹙眉,面露一抹不以为然,她心中不免升起一抹火气。
「没碍到我。倒是你在这里跳楼大拍卖,打坏自家粿品行情,艾嬷知道会哭吧。」
她家卖的传统粿品订价公道,用料还比别人的更紮实,一个二十元利润不算高,毕竟是靠手工制作,她现在竟以买一送一做促销,连他都替这桌被贱卖的草仔粿难过掉泪。
闻言,游家欣蹙起眉头,不由得对他摆臭脸,两人久久才又遇上,他竟然一碰面就吐槽她。
「这是行销手法懂吗?半买半相送,吸引没吃过的客人嚐鲜,只要吃过就会想回购。」她抬高下巴瞪着他,神情认真强调。
她是临时想到这个好法子,来夜市摆摊只是刚好有机会,之后也无法天天再过来,且摊位的租金真的吃不消。
昨晚买气不佳又遇上下雨,带出来的粿品几乎又都带回去,今晚无论如何要将带来的粿品都卖掉才行。
买一送一没赚钱无所谓,就当是送新客人试吃,边打响「艾嬷ㄟ草仔粿」名气,只要客人吃了好吃,之后便会去她家购买。
罗方竞不由得挑了下眉,心生莞尔。她竟在他面前强调行销手法,一副他是门外汉的样子。
见他面露一抹颇不以为然的神情,意识到她面对的可是行销硕士、商场精英,游家欣撇撇嘴道:「我知道你在美国是念行销管理,现在在你爸公司担任行销经理,我不是在关公面前耍大刀,但我的想法应该没错吧?」
「你的想法没错,但用在这里,达不到预期效益。」罗方竞说得直白。「把传统粿品摆在这里原就缺少吸引力,会逛夜市绝大多数是年轻人—真正的年轻人,对传统粿品没兴趣,即使你送他们吃,吃完也不会特地回购,白白浪费辛苦制作的心血。也许在别处夜市还有点机会,但这里不行。
「要尝试摆摊就去庙口或庙会庆典,那里不需要降价也能吸引大批客源,即使去逛庙会庆典是年轻人,也会应景买来吃,或当伴手礼带回家。」他理性的给予建议。
「说得比唱得容易。」听他滔滔不绝,一副说得理所当然的模样,换游家欣面露不以为然的神情。
「要能去庙口或庙庆活动摆摊,我也会抢着去。你不知道就连在这夜市能有个临时摊位、只付一晚场地费都是运气了,是里长伯好心告知才有的机会。」
「既然如此,不如别浪费时间和金钱,等有确切的赚钱机会再去外面做生意。」罗方竞中肯建议着。
「你来这里做什么?」说了半天,还不是没有建设性,她打算驱赶他,别妨碍她用自己的方式努力看看。
「买草仔粿。给我每种口味各一个,不,各两个。」他打算先捧场心血。也许在别处夜市还有点机会,但这里不行。
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