第1420章 一起来做猪儿粑第1/2段
江老爷子看向白叶,“小白爱吃猪儿粑?”
“太爷爷,是丫丫爱吃,想要吃师父做的,师父笨,不会呢。”
“哈哈哈哈哈哈哈!”江老爷子瞬间大笑起来。“放心,吃完饭我就把你师父带走,今天晚上就让你吃上!”
“好!”
“好。”白叶也笑着应了一声,摸摸丫丫的头,“师父会好好学的,晚上等着吃。先去洗漱一下睡个午觉,下午师父不在,你好好写作业。”
“嗯!”
丫丫去午睡了,江小年也去洗了把脸,冷水洗脸提提精神。
上午给自己放了半天的风,下午就要开始努力学习了。
白安安给他推荐、快递了不少的练习题,这一年他一刻都不能放松。
“你要不要睡一觉?”江老爷子问道。“不睡觉了,咱们现在就去下面做猪儿粑!”
“好!”
泸州这边小吃很多,各种的米食、面食都有。
米做的都是各种粑,像是猪儿粑,黄粑,五香糕等。
面食更多。
什么牛肉面、燃面、笋子面、豆豉面、豇豆面、酸萝卜面、烧鸭面、鳝鱼面、肥肠面……
这些食材,还能做同样配料的炒饭。
白叶有时候会特意要小碗,然后多点几样,这样能一次吃到好几种口味,也更容易让他做出对比,所以这一段时间白叶吃了不少样。
今天难得老爷子心情不错单独给他开个小灶教这些,白叶自然是要多学多问。
江老爷子也是心情真的好,往日他都是坐在后厨指点徒弟,或者是看着徒弟指点徒孙。
他的那群徒弟早就不需要他指点了。
能做的好的,早就能做好了。还有地方做不好的,也是资质所限暂时无法进步了的。
所以江老爷子亲自下厨的时候实在是少之又少。
不过今天显然不同。
挑选了一大块五花肉,细细的切了又剁。
<在后厨指点徒弟,或者是看着徒弟指点徒孙。
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