第65章 冷库第4/4段
小云:“呵呵,这里离长安一日的行程,留下来歇歇脚是可以的,北边很多商队需要经过的,只需要给他们点儿时间。什么时候能完工?”
董秀秀:“五月底肯定可以,仝大匠已经测算过工期,云秘书是觉得咱们生产的东西自己拿到长安销售太麻烦,直接让周围的商人赚分销的钱?”
小云:“是的,后面的环节需要太多的成本了,物流,仓储,人员,甚至还有地头费,不值当自己做,咱只需要赚取少量的利润,就可以。”
董秀秀:“明白了,培训那些村民做饭,是不是?”
小云:“自挖墙角?不会不会,他们在商街充当了重要的角色,咱们只能是管理者,保证街面上有良好的风气,不挣那些零碎钱,路上的人能不能停下来,全靠这些人做的饭菜了,每家开个馆子,开一条街,咱们制定行业标准,让路过的人不被坑蒙拐骗,只要味道可以,价格合适,他们会愿意掏钱的,这样这条街也就有了生气,看吧,只需要一两年,就能繁荣起来,师父说过,世上没有神仙,咱们可以造一个,只要这个神仙真的管事儿!”
董秀秀:“造神仙?”
小云:“五里坡商会就是这个神仙,良好的口碑,精致的器物,优秀的管理,领先的技术,这不是管事儿吗?”
董秀秀眼睛笑的弯弯的,这才明白这个神仙的含义,是啊,世人做不到的事情,五里坡做到了,可不就是神仙么?!求神拜佛不一定能行,来五里坡看看,穆氏的药和妇幼,陈氏的木器,柳氏的瓷器造纸印刷和铁器,尤氏的砖瓦石灰,肖氏的金银器,包括自己这个董氏的面点,以及众多炒菜的姨娘,还有林氏的学堂和成衣,呼延氏的暖棚青菜蘑菇木耳和鸡鸭养殖,龙氏的皮货,甚至还有许多慢慢成长起来的工艺。
董秀秀:“酒厂边上那一片是干嘛用的?”
小云:“冷库,冻肉用的。”
董秀秀:“冷库?”
小云:“恩,以后你会知道的,你的活好不好干就看那个东西了。”
董秀秀:“跟我还有关系?”
小云:“对啊,北方来的羊不能一直养着,得杀了冻起来,中秋前后来一批,能吃一个春夏。”
董秀秀:“咱们不是有羊吗?”
小云:“你知道商街一繁荣,那几只羊够吗?”
董秀秀:“确实不够,十几家,一千多只,少了点,冷库能存几千只羊?”
小云:“为什么不能,冻羊又不用平铺,装箱子叠起来,四个大库,几万只羊没问题,实际存不了这么多,还得给青菜留点位置的。”
董秀秀:“那得多少冰啊!”
小云:“你忘了我师父是神仙,要什么冰?”
董秀秀:“你净说笑,神仙还能那样?”
小云:“那样你不还是喜欢的紧?不去跳舞?没有合眼的人?”
董秀秀:“莫说笑,没冰也能冻起来?”
小云:“你看看日头,是不是觉得热气从天上来的?”
董秀秀眯着眼睛看向天空,用手遮住阳光,感受着脸上的热量,说道:“是啊,是从天上来的。”
小云:“热量可以从柴火穿过铁锅,烧开水,蒸熟包子,也可以从那些库里传到外面,用些手段,把热气全部带走,库里就是冰雪世界。”
董秀秀:“果然是神仙手段。”
小云挥挥手,感觉了一下南风:“咱们呼吸的空气,是有重量的,很容易被压缩,当空气被压缩就会把热量集中到一起,通过铁管铜管,铁管也会很热,只需要吹凉,或者放水里降温,就能得到常温的空气,常温的空气恢复到正常大小,会变的很冷,这些冷气吹进库房,带走热量,如此循环,冷库就会结冰。”
董秀秀不停的挥舞手掌,感受着风的重量......
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