第80章第2/2段
「她是我妹妹。」
许广想起来了，「对……表妹来着。」他又莫名了，「那为何听说陆姑娘是自小就养在谢家？」
谢陆两家的事千丝万缕，要想解释清楚，还得一天。陆正禹也不想多做解释，只说道，「姑娘家的，还是养在书香门第好，不要沾染了铜臭味。」
这个理由虽然明显是敷衍，不过许广扪心自问和他们也并不算好友，不愿说的强行问了缘由也没意思，就没追问了，「对了，你们两家有适龄的姑娘要嫁么？」
谢崇华笑道，「问这个做什么？」
「哎呀，娶了谢家徐家姑娘，我不但能住进来不愁三餐，日后你们也再不能让我与马同行了，一举两得，实在是美事。」
谢崇华和陆正禹觉得许广为人不错，也有担当，遗憾的是并没有，直言相告，让许广大呼可惜。
三人说说笑笑，吃了饭菜，撤下残羹，又觉不能尽兴，谢崇华就让人温了酒来。
不多久酒婆从厨房拿了篮子过来，将温酒的小火炉放在桌上，放置盛了水的盆，把酒放入其中。片刻又拿出一碟干豆和一碟肉，说道，「这肉是腊肉，才刚腌了十天，没入味，但咸得很，不要吃太多。」
陆正禹问道，「酒婆这是从冀州带来的？」
「夫人让我带东西走，可我除了几件衣服没什么带了，就干脆把腊肉捎上，也是怕路上碰上个什么灾。腌够了十天，却没来得及让北风吹吹，还有点软乎，刚用热锅煎烫了下，味道倒也不差。」
许广瞧着那腊肉模样，问道，「这是北边的做法吧？」
酒婆闻言，笑笑说道，「南方的吃腻了，就跟个路过的北商学了做法。」
许广了然，酒婆也拿了篮子下去。谢崇华往那看去，酒婆今年的背，好像更加佝偻了。他当初想送酒婆回故里，可酒婆说已经忘了家在何处，谢家不留她，她就只能去住破庙，行乞为生了。无法，谢家唯有将她留下，不要她做活，她也不听，说不愿吃闲饭。
许广多年不曾回家，如今闻了肉香，便提筷尝了一片，果真咸，却咸得让他喜欢，「跟我家的做法相差无几，看来那北商是京城人士。」
北方腊肉多直接以盐腌制，南方腊肉会佐以各种调料。一个借北风风干，一个借火炉熏干，各具风味，大不相同。
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