第121章 试菜第2/2段
二丫早已在门口等候，二丫一一和他们见过礼后，就招呼他们落座，白景致平时就对吃食有研究，但这一桌子生菜生肉着实让他有些不解，他看看四弟，白景庭也只能摇摇头表示不知。</P>
此时锅里的汤已经开了，这个锅二丫打造的是鸳鸯锅，一半骨头一半辣汤，二丫给每个人都用香油加一些蒜末和山葱末调制了油碟，二丫一边放肉和菜一边讲解吃法，白家四兄弟照着二丫的说法一人吃了一筷子肉，哎！这味道真不是一般的好吃啊！他们四兄弟都不约而同地继续伸筷子。</P>
“嗯～还得是这手切鲜羊肉啊！真是太好吃了。”二丫忍不住感叹，虽然料不足，但也美味十足啊！</P>
大凤、三柱他们在旁边桌，也学着二丫吃起来，果然都停不下筷子。</P>
“这叫火锅，这中间放得是烧红的碳，这边是骨头熬制的清汤锅，那边是辣料炒出来的辣锅，这里面还可以放鱼丸，血块等等，只要你想吃，就可以涮。”二丫嘴一直不停地介绍。</P>
午时末，白家四兄弟又一人吃了一碗面条，才都放下筷子。</P>
“二丫姑娘，这火锅味道真是不错。”白景致很喜欢这吃食，大冬天的，大家聚一起热热闹闹吃着火锅，开店肯定可以。</P>
“大公子，这可以单独开店，就叫火锅，这锅具是我特意找人打制的，材料都是纯青铜，如果你认为没问题的话，我可以帮你设计铺面的装修，我们还可以加很多吃食，芋头也可以切成后片涮锅子。”二丫尽量解释清楚，高天涯除掉了，她高兴。</P>
“好！这个我喜欢，回京我就找铺面装修，不知二丫姑娘有何见解。”白景致现在对二丫是一百个欣赏啊！</P>
几个人坐在一起，二丫一边用炭笔画着装修图一边讲解，半个时辰后，商量的差不多了，白景致满意地收起装修图纸，对白景庭道：“四弟！你真是越来越能干了，这火锅开起来，生意一定好。”</P>
白景庭一脸骄傲啊！</P>
说完火锅，二丫便说起了酱油，她在现代就是在抖音里看过别人做酱油，自己还没有实际操作过，只能直接凭记忆力慢慢琢磨，二丫这次也属实想靠白家把酱油研发出来。</P>
二丫详细地说了酱油的用处 ，和大致的制作方法白景致和白景逸都很看好这个，因为技术还不成熟，而且得需要晒七八个月才能出酱油，二丫就得是主力，最后定下来第一个酱油加工厂就建在下湾村，白家出所有费用占七成，二丫出人出力占三成。</P>
现在就开始准备，开春就建厂房。</P>
几人商量完，白景庭就起身送三位哥哥回家，回来他就带来了一千两银票，把它交给二丫，让二丫回去就先把荒地都买下来，还要找人打制锅具，还有做酱的大缸。
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