第123章 二丫生产第2/2段
一千斤黄豆,工人们是分批干了的,八天后第一批霉豆子准备下缸了,这古法酿造酱油是高盐的,现在盐的管制归官府,而且非常贵,这也没办法,一斤霉豆子需要差不多半斤盐,大缸已经提前清洗干净,并且用酒精擦了一遍再晾晒一日消毒,一口大缸差不多能下二十五斤左右的霉豆子,那就需要十二斤盐巴,用差不多三十斤开水化开,待水凉了把霉豆子倒进去搅拌,寖泡一日后再加入二十斤凉开水,然后就等着晾晒了,至少要晒一百八十天,二丫单独安排一组工人负责看着大缸,不定时的搅拌,看着别落了脏东西,还要下雨一定要提前盖好,千万不能淋了雨。</P>
两个月后,一千斤黄豆做得霉豆子都下缸了,二丫让人在缸上都标明了日期。大柱跟着干了两个月,基本流程都知道,酱油曲的制作他和媳妇儿二妮也都会了。</P>
二丫现在已经怀孕八个多月了,这几天,肚子里的小家伙可不老实了,天天都拳打脚踢的,弄得二丫这个欣喜,看着二丫的肚皮一鼓一鼓的,大山也欢喜得很,每天都抱着二丫的肚子和孩子说话,下个月就要生产,二丫现在要全心待产,因此把所有事情都提前安排了一下。</P>
接下来酱油厂就要大柱负责带着工人制作。</P>
现在三儿和小山回来就缠着白明他们学武,还别说,三儿学的有模有样,白明还夸他是练武的好材料。</P>
五月初八早上,二丫的肚子开始阵痛,方奶奶早早就过来了,二丫娘和张婶子、陈娘子更是守在二丫身边。</P>
二丫可能因为天天都忙来忙去,身体好,午时就平安生下一个六斤八两的大胖小子,精疲力尽的二丫一听是儿子,这个气啊!都懒得看一眼,二丫娘可乐坏了,抱出去给大家看,大山担心二丫,没顾上看儿子就进屋看媳妇儿去了,二丫娘看着疾步进屋的大山,心里真是替女儿高兴。</P>
洗三是二丫爹张罗的,也是在蜂花集市那办的,狗剩亲自掌勺,不用说,这洗三宴席来的客人比哪次都多,杀了两头猪,六荤四素白米饭管饱,大山高兴的挨桌敬酒。</P>
王老太太和王老头、王老三也都来了,王三婶儿没来,她不爱看二丫家的喜事,王大伯家三月份就开始盖房子了,酱油厂完工,大力叔他们就开始给王大伯家盖房,五间正房,东西两侧各盖三间厢房,到时候大儿子、二儿子各住一个,四月中旬就完工了,晾了半个月,前两日才搬过来,村里的房子卖了,自家地给了王老头他们,王三婶儿还高兴好几日呢。
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