第52章第2/2段

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  「豆腐用大火蒸半小时后,放凉吹干,将处理好的豆腐角放入瓦罐中,一层豆腐、一层豆豉、一层糖,以此类推至八分满,再倒入米酒将豆腐淹过,分别加入辣椒、菠萝再密封,不可晒到阳光,放置两个月便可食用,还可以搁上一年。」

  豆腐乳无论是当做火锅的沾酱或炒菜、煮汤、蒸海鲜都很适合,等到三个月的发酵期过后,豆腐角完全吸收了食材的菁华,肯定让这里的人惊艳。

  李姮漱主仆四人忙了几日,做出十罐原味豆腐乳、十罐辣味豆腐乳、十罐凤梨豆腐乳,此时,红葡萄酒可以开封试饮了,第一个试飮的当然是顾紫佞。

  顾紫佞已在归云那里学会了醒酒,做得十分到位。他品了一口红葡萄酒,赞道:「香气绽放,不甜不涩,这比我在归云那饮到的红酒还要顺口醇厚,虽然酒味浓郁,但风味绝佳。」

  李姮漱惋惜道:「可惜没有起司了,红酒和起司是最好的餐酒搭配,是令人欲罢不能的绝妙滋味。」

  顾紫侯倒不觉得遗憾,他兴冲冲地道:「如此好酒,咱们自己独享说不过去,独乐乐不如众乐乐,让其他人品尝品尝,也好让他们知道我的娘子是多么多才多艺。这分才艺,是其他人望尘莫及的。」

  李姮漱知道他又想炫耀她了,她自然不会反对,有一个欣赏她、大力支持她的夫君,她没必要藏锋。

  顾紫佞派人给各院送了一壶红葡萄酒,顾紫仁品尝了红葡萄酒后,惊为天人,立即来到暮雪阁找顾紫佞商议,提出了红酒工坊大量制作、独家贩卖的构想。

  李姮漱没想到她信手捻来的红葡萄酒会得到这么大的回响,能将红酒文化普及,她是乐见其成,这么一来,大岳朝的酒文化里也会留下她来过的痕迹吧……

  她只想在大岳的酒史上留名,不想,顾紫仁却是郑重说道:「豆腐和红酒都是来自弟妹的手艺,将来的收益我打算提三成利润给弟妹。若是贩卖之后,百姓的接受度高,提成会再增加,佞弟和弟妹觉得如何?都是一家人,有什么意见不需客气,尽管提出来。」

  顾紫佞看了李姮漱一眼。「豆腐和红酒都是漱儿的发想,自然是漱儿说了算。」

  他是不喜欢章娴雅那个眼界狭隘的女人,但对顾紫仁倒是颇为欣赏,顾紫仁有生意眼光,有决断力,也敢冲,若是在宁朝,他会将顾紫仁这样的人才收到麾下,予以重用。

  李姮漱微微一笑,落落大方地道:「那就多谢大哥的关照了。」

  俗话说,钱不是万能的,但没有钱万万不能,未来的路还长着,顾家由谁接班尚未定夺,她拥有多些私房是保障她和顾紫佞的最好方法。而且也没有人在嫌钱多的,银弹充足,日后他们便可带着孩子游山玩水去,游遍大岳的秀丽江山……

  孩子……她很意外自己未来的蓝图里竟然不自觉的放入了孩子,前世她虽然喜欢孩子,可只限于玩玩别人的孩子,没想过要自己生,但如今,她的想法显然被顾紫佞给潜移默化了,她想生他们的孩子,属于他们两人的孩子…… 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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