第53章第1/2段
【第十六章 娘子好威】
豆腐料理正式进驻顾家旗下十二家百味楼,一推出就造成轰动,美味平价的料理谁不爱?连带着顾家旗下的南北货铺子也卖起了豆腐,成绩斐然,豆腐俨然成了房城招牌,特地来尝鲜的游客络绎不绝,百味楼前大排长龙,天天一开门就涌入数不尽的客人,座无虚席,一位难求。
另外,李姮漱发现房城随处可见香椿树,却被当成普通树木,无人看重,她便派人摘了大量香椿叶,做成香椿酱,无论是拌面、炒饭、炒蛋、蒸鱼、拌凉菜都别有一番风味。她又做了香椿包子、香椿豆腐,受到顾家由上到下的喜爱,顾敏、顾捷都对香椿拌面情有独钟,天天吵着要吃。而且垂手可得的香椿叶形同无本生意,所以顾天城又兴奋不已的提出了香椿工坊的想法,李姮漱自然赞同,反正她只提供做法,又不用她动手,还能抽成,何乐不为?
时间飞逝,天气渐渐转凉,李姮漱接到江静芝的来信,善彬进入茉阳书院已月余,适应良好,且他好似被打通了任督二脉似的,课业突飞猛进,誓言一定要拿下科举。
另一方面,李善礼和县令之子秦凯在马场看中同一匹马,起了争执,李善礼打伤了秦凯,令县令大人震怒,放狠话要让李善礼吃牢饭,江琳玥哭天抢地,整天披头散发到李云樵面前闹,李云樵花了大把银子才消弭一场牢狱之灾,救出了李善礼。因为这件事,李善礼在李云樵心中的地位一落千丈,而江琳玥因为之前在李姮漱出嫁那日发疯,伤了数人,血溅宅第,触了霉头,令李云樵对她厌恶至极,她本来早就没地位了,经过李善礼一事,李云樵看也不看她一眼,江静芝和李善彬的地位也更加稳固了。
李姮漱看完信,扬起了嘴角。「真是大快人心。」
顾紫佞走了进来,后头跟着青木。「什么事大快人心?」
李姮漱将信上内容告知,顾紫佞只是扬了扬眉,没说什么,倒是青木讶异道:「爷安排的坑,那位李家二少爷还真的跳了进去,不得不说爷真是神机妙算,知道李二少爷和秦公子都爱马,特地安排了一匹难得一见的好马进去他们两人经常光顾的马场,又特地买通了马场的人让他们一同看到那匹马,等着让他们起冲突。」
李姮漱双眸亮晶晶地看着他。「原来是你安排的?」
顾紫佞微微挑唇。「将一切掐死在源头,斩草除根,避免春风又生。尤其是玥姨娘那种人,更不能予她留下后路。」
李姮漱笑吟吟地道:「你帮我做了这件大事,那我也要投桃报李才是。」
李姮漱笑挽着顾紫佞进花厅,顾紫佞见桌上中间有锅汤在冒着泡,周围三十来碟不同的菜肉,知晓李姮漱又有新鲜玩意儿了,笑着问道:「这是?」
「这叫火锅。」李姮漱笑道:「锅下有个盘鼎,下盘摆放炭火加热,保持锅物的热度,便可边涮食材边吃,想吃什么便放什么,沾着酱吃。」
时序入秋,而古代的秋天又比现代的秋天冷上许多,这时候吃火锅再好不过了。
为了吃火锅,她画了图,让人打造了盘鼎,特地让厨房将羊肉、牛肉和肥肉相间的五花肉切成薄片,其他还有羊肚、野鸡、各种河鲜和蔬菜,自然少不了自家生产的豆腐,最重要的是,以豆腐乳为主的沾酱,她一次将三种口味都呈上了。汤则是骨头汤打底,加入了萝卜、冬菇、白菜,清爽甘甜。
顾紫佞坐了下来,照李姮漱的做法涮了片牛肉,沾了辣豆腐乳酱。
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