第61章第2/2段
李仁又不满道：「我原想拦着他的，这么晚叨扰柯姑娘实在过意不去。」
「难道你不饿？现在回书院也没东西可吃，我不想饿肚子过夜。」杨琥理直气壮道。
李仁被噎得说不出话来。
柯采依抿嘴笑道：「你们不要争了，刚好厨房里还有食材。你们先坐一会儿，我现在就去给你们做。」
「还是柯老板仗义，多做一些没关系，我现在饿的可以吃下一头牛。」
柯采依回到后厨，秋杏还在按照她的方法调和米浆。柯采依用筷子试了试粘稠度，点点头满意道：「很好，现在你去把那个蒸笼上铺上白纱布。」
白纱布铺上后，在两边露出透气的气孔，接着舀了一勺米浆均匀地铺在纱布上，再铺上腌过的精肉末和鲜虾仁，盖上盖子用大火蒸。
肠粉很容易熟透，蒸好后拎起白布倒扣在盘子里，再摆盘，浇上调好的酱汁即可。
只有肠粉定是不够的，柯采依心想他们两个大男人赶了大老远的路，想必是饥肠辘辘。她便用刚刚熬出来的荸荠鸡汤下了两碗面条，浇上满满的爆炒肥肠的浇头。
熟烂的鸡胸肉扯成细丝，鲜嫩的绿豆芽在锅里快速烫一遍。麻油、辣油、蒜、盐调成酱汁，再浇上一勺滚烫的花椒油，麻辣的味道顿时涌入鼻腔，接着与鸡丝拌匀。
柯采依又拿出三个白面大馒头，切成薄片，沾满蛋液，略略蘸点细盐，下锅煎至两面金黄。
柯采依手脚麻利，片刻功夫就做出来四样吃食。
「来咯。」柯采依和秋杏一起给李仁和杨琥上菜。
「这是肥肠面、麻辣鸡丝、黄金馒头片，还有本小店的新品——虾仁肠粉，两位公子可是头一个品尝的哟，请慢用。」柯采依一一介绍道。
饿了大半天的杨琥现在就是给他上一盘草，估计也能吃下去，更别提这一桌子琳琅满目的美味佳肴了。
「肠粉？还是新品，那我可得好好尝尝。」杨琥迫不及待夹起一块晶莹剔透的肠粉，入口无比嫩滑，柔软有韧劲，虾仁格外鲜甜。
「好吃。」杨琥瞪大双眼，又夹起第二块，几口就下了肚。
李仁只是稍微矜持了一下，半盘子的肠粉就进了杨琥的肚子，这下他也顾不得讲什么礼仪了，连忙抢了两块肠粉，吃完赞叹不已。
他又夹起肥肠面，嚼劲十足的肥肠，香辣浓香的汤汁再加上筋道滑弹的手擀面，实在是过瘾。
黄金馒头片焦香无比，夹上一筷子麻辣鸡丝往两个馒头片中间一夹，用手拿着吃，滋味更加醇厚。
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