第52章[05.05]第1/2段
由于昨儿已经在家试验过一次，所以柯采依在场上有条不紊地按着自己的节奏做蛋糕卷，还根据昨日的口感特地调整了柠檬汁和柠檬皮屑的分量。当香烧到还剩四分之一时，她的桃子果酱也熬好了，刚刚熬出来的果酱呈漂亮的金粉色。她小心翼翼地将桃子果酱涂抹在蛋糕胚上，轻轻卷起来切片，斜着摆在盘子上，然后放在桌角等待评委品尝。
随着一声锣响，柯采依这一组时间结束了。
原本正坐在棚里悠闲喝茶的评委们慢慢踱步到比试场中，四个人分四列从头一一点评。品味会第一轮的淘汰率很高，有的参赛者做出来的点心，评委尝都不尝就一口否决。
柯采依挺直腰背，看着评委们点评其他参赛者。其中一个身穿藏青色长袍的评委走到她左上方的参赛者旁，指着他的点心问道：「你这个点心用什么做的？」
那参赛者是个青年男子，左不过二十出头的年纪，闻言战战兢兢答道：「用……用的是山楂。」
评委一脸不耐烦：「又是山楂，老子一上午光吃山楂了，一点新意都没有。」话虽如此，他还是拿起尝了一小口，品了一会，皱着眉头冷冷地丢下一句话：「山楂的果粒感太重了，皮都没去干净。」
柯采依又看了看她的右边，另一个评委端着一盘绿油油的点心，先是闻了闻，接着捏起一块送入口中，刚抿了一口就吐了出来，冲着参赛者怒道：「太酸了，你是猪脑子嘛，这么酸谁会吃？」
那参赛者被骂得浑身发抖，低头小声嘟囔道：「不是以酸为题吗？」
评委一副看傻子的表情：「题都读不懂还来参加什么比试啊，就你这领悟力根本揣摩不了食客的需求。」
柯采依心里升起一丝紧张感，这些评委真够毒舌的。
当然也不是全都差评，柯采依这一列的评委是个留着花白胡须的大爷，已经走到了她的正前方。这位参赛者是背对着她，故而看不见他的容貌，只看得见个浑厚的背影。评委高高端起他做的点心，柯采依透过参赛者的肩膀看到了点心。
是荷花酥。
柯采依心里暗暗赞叹，做的真不错。这道荷花酥酥层清晰，六个粉红色的花瓣悄然绽放，远远看去像极了真的荷花。评委似乎也相当满意，不住地微笑点头，再夹起一块送入口中，闭着眼睛慢慢咀嚼，开口道：「好好好，荷花酥老夫不是没吃过，但是你这到荷花酥别有风味，里面加了点旁的东西，对不对？」
参赛者毕恭毕敬答道：「是的。」
老评委又细细品了一会儿，似乎想起来了，笑道：「老夫斗胆一猜，加了冬枇杷。」
那参赛者抱拳笑道：「佩服佩服，李老的味觉不减当年。」
那评委开怀大笑道：「赵大厨的厨艺也越>
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