第15章第1/2段
总的来说，这两种方法可谓是各有利弊，令月牙儿考虑了好一会儿。
月牙儿还没考虑清楚呢，柳见青却给了她一个惊喜。
这日上午，月牙儿才起床，便闻见一阵肉香从厨房飘出来。她披衣起身，连忙赶过去看。
只见柳见青围在灶台边，正守着一锅油，炸着排骨呢。
这香气便是这炸排骨飘出来的。
见月牙儿过来，柳见青掀起眼皮看她一眼，有些骄傲的说：「我想了想，好像大家都喜欢吃肉，所以我就胡乱试了试这炸排骨。闻起来好像也行，就要出锅了，你要不要尝尝看？」
月牙儿自然是要试一试味的。
等炸排骨炸至深黄色，捞出来，控油，而后放在盘子里。炸好的排骨，样子很诱人。外面有一层酥皮，这是之前提前用调料腌制过的缘故。选用的排骨都是好排骨，不是小肋排，就是那种带有软骨的猪肉。一块一块堆在一起、
月牙儿素来喜欢吃有软骨的肉，所以她夹了一块软骨排骨，吹冷了后，送入嘴中。
高温炸制过后的排骨，散发出肉类独有的焦香，入口松脆。咬破外层的包酥，里边在蛋清里泡过的肉质十分紧嫩，鲜美异常。尤其是嚼到里头的脆骨时，嘎嘣嘎嘣的响。甘美酥脆，满嘴都是肉香。
堪称惊艳。
柳见青一双桃花眼紧紧的盯着月牙儿的表情，想从她的神情上分辨出这炸排骨的味道如何。
可月牙儿一直没说话，一连吃了四五块，这才开了口：
「很好吃。」
听了这话，柳见青这才松了一口气。装作一副满不在乎的样子：「还凑合吧，能入口而已。」
「是真的非常好吃。」月牙儿又夹了一筷子炸排骨，边吃边说：
「这样好的炸排骨，就是专门给你开一家小店，只卖这个，也是足够撑场子了的。」
听了这话，柳见青不自觉的用手紧攥住裙摆，问：「你觉得能行？」
「怎么不行？」月牙儿放下筷子，斟酌了一番才说：「不过我觉得，如果你只开个小店卖炸排骨的话，没得有些浪费，毕竟一天要买这么多上好的新鲜排骨也怪不容易的。既然都是做炸货生意，那不如索性再炸些其他的。」
「炸些什么呢？」
「譬如说鸡爪子、掌中宝之类的。」
鸡爪门给你开一家小店，只卖这个，也是足够撑场子了的。」
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