第23章第2/2段
比起来姜靖怡就是个闲人,真的闲的无事可干。她倒是想把自己脑中的方子写下来,但毛笔字是硬伤,真把季秋阳在家里的那些纸祸害了,下次季秋阳回来肯定得跟她急。
到了中午,季冬阳夫妻拉着车子回来,早上做了两个豆腐如今剩了大半个,吃了饭季冬阳又拉着车子出门走街串巷在附近村子里将豆腐卖掉。不然一旦过夜豆腐都要变味儿了。
姜靖怡问云氏,「大嫂,咱家只卖豆腐?豆芽豆皮不卖吗?」
「豆芽外头倒是有卖的,但是这东西不好生,生不好有股怪味儿,豆皮咱们倒是不会做。」云氏说话时眉宇间带着丝丝的忧愁,旁人只当季家娶了个财神爷回来,可他们季家也不能吃姜靖怡的不是。还是得靠着他们自己,他们大房有两个儿子,老大读书无望,老二他们却是打算送入书院的。
旦凭他们种地卖豆腐还要供着季秋阳,说实话是很累的。
姜靖怡挑了挑眉道,「打算,我会生豆芽做豆皮,要不咱们试试?」
云氏一听顿时眼前一亮,「能成?」
姜靖怡不在意道,「试试就是了,咱们先少发点,要是不好咱自己吃了不卖就是了。」
说是试试也就真试试,姜靖怡让云氏拿了几斤黄豆泡上,等泡到下午的时候再挪到做豆腐的筐子里,筐子里早就铺好洗干净的细沙,再把黄豆放进去盖上一层布又把筐子连同接水的木盆抬到姜靖怡的屋里去了。
姜靖怡道,「其实豆芽也不难,豆皮麻烦一些不过也还好,大嫂您和大哥早上几点起来做豆腐?」
云氏笑道,「半夜就得起来了。」
姜靖怡一僵,半夜的时候她还睡觉呢,她便道,「那豆子磨好了您再叫我,我起来教你做豆皮。」
「行。」云氏笑了笑,不管姜靖怡是不是真的做,只她这份心就让云氏觉得熨帖,起码在她瞧着姜靖怡并不如外界传闻那般刻薄恶毒。
妯娌俩说定,第二日云氏果然唤了姜靖怡起来。做豆皮就是麻烦些,与做豆腐倒是有异曲同工之妙。好在有樱桃和季琳夏帮忙,忙活一早上做出六十多张豆皮,又教了云氏一些做法便看着他们夫妻拉着豆腐和豆皮出门了。
季琳夏看着豆皮笑道,「二嫂,那咱们早上就炒豆腐皮?」
姜靖怡撸了袖子道,「我来给你们露一手。」
季琳夏顿时眼睛亮了,那日姜靖怡露那一手她现在还记得呢,那滋味,真的绝了。
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