第39章第1/2段
第二天一大早,乔秀兰刚醒,还在穿衣服,就听到了外头砰砰作响的敲门声。
她套好了衬衫,拢了头发,就去开门了。
林美香站在门外,进了门就问她说:「我先干点什么?」
乔秀兰也不同她客气,说:「我们早上喝小米粥,你先去把水烧了。」
林美香应了一声,问清了水缸和柴火的位置,就撸了袖子干起活儿来。
乔秀兰回屋梳头,李翠娥听到了响动也醒了,准备起身。
乔秀兰把她按住了,说:「妈,您再躺着眯一会儿。林美香来帮忙了,早饭做好了我喊您。」
李翠娥说:「还真让人林知青干活儿啊?」
「那还有假的啊?您别操心了,我有分寸的。」
乔秀兰梳好了头就也去灶上忙活了。
早饭是熬的稠稠的小米粥,配腌好的酱菜和炸小鱼。
一大锅小米粥很快就好了,乔秀兰让林美香用大盆盛了出来。
闻着小米粥香甜的味道,林美香只觉得肚子里的馋虫都给勾出来了,不过碍着乔秀兰在场,她只是默不作声地疯狂咽口水。
乔家真是比她想的富裕得多,居然一大早就喝小米粥,而且还熬的这么稠,这得多少小米啊,又需要多少粮票啊……光是算算这个,林美香都觉得心疼。
而让她更没想到的是,粥被盛出来之后,乔秀兰开始往锅里倒油了。一直到把大铁锅的中间倒上了一层油,乔秀兰才把油壶给盖上。
锅里的油热着的时候,乔秀兰从橱柜里拿出一个大盆,里头都是些拇指粗细的小鱼,已经提前刮好了鳞片和去了内脏,收拾的干干净净。
小鱼裹上了蛋液和淀粉,下了锅之后霹雳拉帕作响。
眨眼的功夫,那香味就从油锅里窜了出来。
林美香这会儿就真的忍不住了,口水不断地分泌着,一咽下去就是响亮的‘咕咚’一声。
小鱼炸至金黄色,被乔秀兰用笊篱捞了上来,摆在大盆子里,堆成了一座小山。
乔家人也都先后起了,闻到炸鱼的味道都自觉地拿好了自己的碗筷,守候在了餐桌前。
饭菜都上桌之后,乔秀兰围裙一解,把李翠娥也喊了出来,手一挥:「开饭!」
甜软的小米粥,配着咸香的锅里窜了出来。
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