第31章第2/2段
「你跑来这里做什么?」乔建国快步上前,把人拉进了摊位。
乔秀兰捏着他的衣摆轻轻摇了摇,「我就想来看看,我不给你捣乱,真的。」
乔建国解了蒙面的布巾给她蒙上,「你啊你,主意真是越来越大了!就是不听话!」
乔秀兰这才发现她二哥布巾下的脸居然是抹了土的。这乔装打扮的,倒是比她还厉害。
「老板,你这酸梅汤咋这么金贵?里头放啥好东西了?」有客人被价钱吓住,但又没走,就打听起里头的成分来。
「大哥,您这就不知道了。这酸梅汤里的梅子、山楂虽然是普通东西,但腌制得好,还加了蜂蜜呢!」乔秀兰抢着开口介绍,「而且这做汤的水就更讲究了。是深山里的山泉水,最是养人的。」
说着她从热水壶中倒了一碗善水煮的酸梅汤,另外从陶罐中分出了一点煮过的酸梅,在摊位里平时放水的小水缸里倒出水,当场又调了一碗。
两碗酸梅汤放在一模一样的两只碗里,看起来差别并不是很大。
「大哥您尝尝。」
男人一手端起一碗,各自尝了一口。他先喝的是普通水现调的,酸梅是真的酸,即使是刚放到水里,喝下去也是酸的让人直皱眉头。而热水壶里倒出来的,事先煮好的那碗,则是酸味和甘甜并有,酸爽宜人,温度还十分冰爽,两口下去既觉解了渴,又消了暑热。真真是好滋味!
「差别这样大!」男人还是不大相信光靠所谓的‘山泉水’能带来这种好滋味,「你们煮过的是不是家了很多糖啊?」
乔秀兰抿嘴一笑,说:「大哥说笑了,这白糖可比酸梅子贵多了,这梅子有多酸,您也试过了。要调出这种甜味,那得下多少白糖?这么麻烦的做法,我们不如直接卖白糖了!」
的确如此。男人想了想,说:「那行,再给我来一碗!」
方才乔秀兰倒的少,也就一个碗底,只够喝上一两口的。他还没觉着味儿,就已经喝下肚了。
乔秀兰收了钱,笑眯眯地倒了满满一碗,又从陶罐里倒了几颗梅子出来。
枚红色的汤水里,放几个赤色的酸梅,光是看着就让人流口水。
男人端起碗,咕咚咚全给喝完了。一身暑热尽数解去不说,肚子里也没有喝过冷水之后的冰凉感,反而觉得暖洋洋的。此时再吃酸梅,也不觉得倒牙了,只觉得酸得够劲!
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