第17章第2/2段
胡莺莺把自己要做的东西给描述了下:「就是跟面条差不多,只不过比面条粗,比较远,吃起来滑溜溜的,可好吃了。」
夏氏有些纳闷:「土豆擀成面条?那不太成吧,只用淀粉咋做面条啊。」
胡莺莺笑眯眯的:「娘,您等着瞧就是了。」
土豆粉做起来也不算特别难,提粉打芡和面漏条,然后再冷浴晾条,一根根的土豆粉便做好了。
夏氏吃惊了:「这吃起来咋样?也跟面条差不多吗?」
「娘,我觉得土豆粉跟面条各有各的好,等您吃了就知道啦。」
当天晚上,胡莺莺就下厨煮了一锅土豆粉,家里没有骨头汤,便用油爆了葱花,夏氏又从柜子里拿出来一只碗:「这里头是猪油,用猪油应该会好吃很多吧?」
胡莺莺点头,猪油熬化,爆葱姜,再加水,另外水里还加了一只荷包蛋,这样熬出来的汤香味更浓。
土豆粉加入沸水中,煮熟了之后再扔几根小青菜,一锅喷香的土豆粉便好了。
爱吃辣椒的便可以加些辣子,爱吃醋的加醋,一大家子围在院子里的小桌子旁吃了个酣畅淋漓。
顺滑的土豆粉稀溜溜地滑进嘴里,越吃越香,这可跟直接煮着吃或者炒着吃的土豆粉味道太不一样了!
夏氏对胡莺莺更加喜欢了,含着笑问:「你娘家也时常这样做?」
胡莺莺摇头:「我还是第一次这样尝试呢,在娘家没有这么多的土豆,说起了还要谢谢娘您答应我这样尝试。」
夏氏摆摆手:「你是我儿媳妇,跟我说啥谢谢呢?这土豆粉做的也多,你闲了也拿一些送去你娘家吧!」
她如今越是喜欢胡莺莺,就越是感激亲家母,要不是亲家母会教,怎么会有莺莺这么惹人疼的姑娘呢?
因为刘大成他们跟这个院子就挨着,基本上这边发生啥兰娘都听得一清二楚,见夏氏对胡莺莺这么喜欢,不是送鱼和鸽子去胡家,就是送土豆粉,她心里难受了。
自己嫁过来这么久,咋没见夏氏给自己的娘家送过去什么东西啊?
兰娘知道婆婆的厉害,她若是明着斗肯定是斗不过的,便转转眼珠想了些其他法子。
没几日,兰娘的娘家来人了,来的是她的哥嫂。
其实她大嫂是不愿意来的,可是听说兰娘在刘家日子很不好,这样不也丢了老陈家的人么?
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