第37章 老汤第2/2段
“我能尝尝吗?”</P>
“这有什么不能的?”</P>
想到自己的身子都给了齐本安,将来这锅汤也会传到自己的身上,还有什么不是齐本安的呢?</P>
胡中慧之前也有自己的骄傲,想到在齐本安的身边是这种身份,那也是有所不愿意的,但是看到刚才的事情之后,胡中慧还有什么不乐意的呢?很多自命清高的女生,到最后的结局也不一定比自己好。</P>
“小伙子觉得不错吧,要是你喜欢的话,等会儿阿姨给你装上点儿,回家做饭还是干别的,稍微放上点味道好极了。”</P>
胡母非常有信心的说道,刚才顺着女儿的眼光看过去,这小伙子真的是一表人才,而且母亲最了解自己的女儿了,看着胡中慧眼中的眼神,胡母怎么可能会不清楚呢?</P>
“不是的,阿姨,我对厨艺也有点研究,你看看这个配方怎么样?当然,这只是我的一些浅见。”</P>
齐本安随手写出来一个配方,如果要是交给不懂行的人,恐怕对方会觉得齐本安胡扯。</P>
但是胡中慧的母亲出生于饮食世家,虽然只是小地方的一个小世家,但对于这锅老汤到底有什么弊端胡母还是非常清楚。</P>
“慧慧你们慢慢吃。”</P>
现在不是客流高峰,所以店里有的是地方,胡母现在已经顾不得招呼齐本安了,因为她看到了这个配方里面的奥妙,赶紧的去找东西了。</P>
胡中慧还是第一次看到母亲这么激动,所以也就顾不得吃东西了,赶紧帮着母亲捣鼓这个,齐本安反而是在旁边乐呵呵的吃着砂锅排骨,等齐本安吃完的时候,一锅汤已经是稍微有点味道了。</P>
“小齐,你过来尝尝是不是这个味道?”</P>
胡母倒腾了一辈子食材了,但是这个时候还有点不敢确认,只能是让齐本安过来确认一下,胡中慧刚才尝了一点儿,的确比自己家的老汤要精进许多。</P>
“花椒可以再稍微多一点,盐也再加一点,现在稍微有点淡,老汤要是能煮七个小时以上的话,那么花椒和盐就不需要加了,但商业运营最多也就是给你三个小时的时间。”</P>
齐本安说的不错,这锅老汤在白天会不断的被添加到各种砂锅里,根本没有时间煮七个小时。</P>
“对对对,小齐你太厉害了,我们家祖传的配方被你一改良,比原来鲜美了十倍以上。”</P>
胡母非常激动的说道,胡中慧也知道这并不是恭维齐本安,味道的改良她自己也能够尝得出来。</P>
“只是随便研究一下,没有阿姨你说的那么好。”</P>
齐本安之前以为这个厨艺大道技能是个鸡肋,现在看来还不是那么一回事儿,随手写了个配方竟然那么厉害。</P>
“小齐,那这个配方能不能卖给阿姨?”</P>
胡母是饮食世家的传人,当然和其他人的看法不一样,自然也知道这种配方的价值。</P>
“阿姨,我有另外一个想法,在我说出来之前我先冒昧的问一句,这种配方的价值阿姨你知道吗?”</P>
齐本安一说这个话,胡母脸上就有些不太自然了,刚才的确是想要占人家的便宜,齐本安一说这个,那肯定就是人家了解……
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