第7章第2/2段
白嫩的鱼片上沾满汤料,一放进嘴里,麻辣鲜香的滋味刺激着味蕾,鱼片嫩滑有弹性,半点土腥味没有,反而鲜美的让人停不下筷子。
为了照顾老人的肠胃,陶缇没有放特别辣,见老人拿着筷子吃了一片又一片,陶缇哭笑不得,忙劝道,「您老也别光吃这一道菜,尝尝别的呀。」
老人回过神来,有点不好意思的咳了一下,「是,是,尝尝别的。」
说着,他将筷子伸向那盘金红色泽的糖醋脆皮鱼。
只见这鱼的外皮炸得酥脆无比,鱼肉雪白鲜嫩,酱汁酸甜咸鲜,十分开胃,相比于水煮鱼片的麻辣,这道糖醋脆皮鱼显然更适合小孩与老人。
「外脆里嫩,酸甜鲜美,这炸酥鱼做的极好!」
「这糖醋脆皮鱼好不好吃啊,全在这酱汁上,酱汁调好了,味道就错不了。」陶缇说着,又一脸期待道,「你老再尝尝这剁椒鱼头?」
「……」
老人的视线落到剁椒鱼头上,不免有几分犹豫,「鱼头还能吃?」
像他们这种勋贵王侯家,从没吃过鱼头啊、鸡头、鸭头这些,难免有些难下筷子。
陶缇无比诚恳的安利道,「您若信我,便尝上一口,保管好吃。」
老人,「……」
他再次看了一眼那剁椒鱼头,只见那红艳艳的剁辣椒覆盖着白嫩晶莹的鱼头肉,热气腾腾,清香四溢……
嗯,看起来好像还挺不错的。
抱着试一试的心态,老人夹了一筷子鱼肉送到嘴边,这一吃,登时就怔住了——
这肥厚细嫩的口感,这鲜辣适口的汤汁,鱼本身的鲜美与剁椒的清新充分混合在一起,这味道真是绝了!!
「怎么样,不错吧?」陶缇一看到他这反应,就知道他被美食俘获了,淡淡一笑,「你若是吃完这些还没吃饱,我再给您煮点面,这个汤汁用来拌面,最合适不过了。」
「好,好……」老人忙不迭应下,径直夹了一整个鱼头到自己的碗中,一本满足的啃了起来。
见老人吃的这般开心,陶缇也不客气,端着碗筷大快朵颐起来。
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