v第三章[08.24]第1/2段
他这才伸手拿了过来。「我最讨厌草莓了。你不吃?」
「我晚餐吃过了,而且我每天做蛋糕、每天试吃,早腻了。」最重要的是,这个蛋糕……咳,她没勇气吃。
祁勳丰用叉子挖了一口,内层的海绵蛋糕滋味绵密清爽,不是蜂蜜蛋糕却有蜂蜜的香气,奶油也有着舒爽的口感,入口即化、不甜不腻,吃得出新鲜。夹层的果酱有着淡淡兰姆酒香和……百香果吗?总之是很特殊的甜味,不是常见的葡萄、草莓,却很搭。
他忍不住又吃了一口。「这蛋糕还不坏。」
刘福笑咪咪的,一双眼也亮晶晶,他第一块还没吃完,她又很快切好了第二块。「那就多吃一点吧。」
「那个鲜奶油……味道不错。」言下之意就是要刮多一点。
刘福一下就意会,无须言传,在蛋糕上又刮给他满满的鲜奶油,这才将盘子递给他。
她最喜欢看别人吃着她蛋糕时露出的幸福表情了,这会让她觉得再怎么辛苦都是值得的。
平常时候,这样的机会可不多,她的店面太小,只有两张桌子,提供的小蛋糕每天也只有限量三十份,很多客人即使是买小蛋糕,也都只是匆匆买了就走,少有在店里享用的。
她当初的想法是,自己才从美国回来,只有一个人,又是新开的店,也不知道市场反应如何、蛋糕卖不卖得出去,因为租店的钱还是老爸出的,所以半年前她承租店面时,只敢找小小的一间。
谁知道,她的营业额从第一个月的惨澹,第二个月便略有起色,然后就一路倒吃甘蔗。到了第四个月,她忙不过来了,已必须要请两个工读生帮忙,且加买大冰箱来应付订单的数量。
因为当初租的店面真的太小,后来她才又承租对街的房子,一边当厨房,一边当店面。
到了第三块蛋糕,祁勳丰是真的有点饱了,他一向不爱甜食,一次吃三块已是破纪录。
血糖一升高,他情绪也平稳了些。「你的蛋糕是客人订的吗?」
「是啊,我的工作厨房和店面就在巷子的两边,你开车来的时候,我正好要把完成后装盒的蛋糕拿到店面的冰箱放。」
「明天要给客人的?」
「嗯,好像是几个医院的同事要送给一名泌尿科的女医生。」刘福笑了,笑容中透着尴尬。
祁勳丰捕捉到了她笑容中的不自在。「艺术蛋糕和一般蛋糕有什么不同?」
「基本上没多大不同,只是装饰作法比较特别。一般而言,蛋糕能做的就是用各色鲜奶油、水果、糖霜、巧克力就着原有的形状去做变化装饰,可艺术蛋糕则是重外在形状的神肖。例如我曾应客户要求做过一个盆栽蛋糕,远看它就真的是一盆松木盆栽;也曾做过仿大卫石膏像的纯白奶油蛋糕,另外海绵宝宝、派大星等也都做过。」当然,也有过不少「特殊」的成品。
&ems拿到店面的冰箱放。」
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