第12章第2/2段

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  随即道:「清轩是个稳妥的孩子,若是他不方便说,咱们就别问了。」

  王云望若有所思地点点头。

  唐阮阮拿出两根翠绿的青瓜,这青瓜是早上大厨房那边装盘剩下的,新鲜得很,简直嫩得快要掐出水来。

  她又从水果篮里拿了三个雪梨,浅黄的雪梨又大又圆,凑近一闻,有自然的清香。

  「弟妹,你想做些什么!?」王云望不禁好奇问道。

  唐阮阮一手拿了一个雪梨,道:「雪梨青瓜汁!」

  王云望听了,也微微笑了起来,她如今对做美食兴趣颇浓,只要是没做过,没吃过的,她都十分乐意试试。

  顿了顿,唐阮阮又道:「大嫂,一会儿可能要请你帮我,我的力气不够大。」

  王云望一愣,随即笑开:「乐意之至。」

  于是唐阮阮先是将雪梨洗净,然后开始仔细削皮,她刀功稳健,水果刀紧紧贴着雪梨削下,浅黄色的果皮便听话地一圈接着一圈,褪了下来。

  被脱了衣裳的雪梨,光溜溜地被放进冷开水里泡着,看起来凉快得很。

  王云望问道:「为何要放入水中?」

  唐阮阮不知道如何跟她解释氧化变色的原理,便道:「放在水里,可以让雪梨更加水润且不变黄。」

  王云望点点头,似乎十分用心地记下了。

  然后唐阮阮又找了把小刀,将青瓜的深绿色皮一点点地削了下来,这青瓜十分水嫩,中间清浅的瓜肉,似是有些羞涩,滑得让人差点脱手。

  王云望见状,也动起手来,帮忙把另一根青瓜的皮剥了下来。

  唐阮阮又将浅绿的青瓜和莹白的雪梨,放到盘子里备用。

  她先拿了雪梨,然后将果肉削下,切成了小方块儿,然后,又将青瓜切成了差不多的小块。

  一切准备就绪后,她便找来了一个圆桶一样的物件。

  王云望从没见过这个物件,便问道:「这是什么?」

  唐阮阮神秘一笑:「榨汁机!」

  王云望更是疑惑:「榨汁机?用这个做雪梨青瓜汁吗?」

  唐阮阮笑道:「不错,大嫂,你看!」

  这个圆桶直径有三寸左右,比茶壶略高,由木头制成。

  唐阮阮揭开盖子,指给王云望看:「这里面有两层,下面这一层是装汁水用的,上面这一层,是筛子。」说罢,她将上面这一层拿起来,王云望发现这一层上面又许多细密的小孔。

  唐阮阮道:「它是这样用的——」她拿出一块干净的纱布,将青瓜和雪梨块儿包了起来,然后放置到筛子上,然后将筛子盖到盛汁碗的上面。 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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