第29章第1/2段

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  先把肉皮处理一下,去一下上面的猪毛,再放到锅里煮一下。

  捞出来,拿刀挂掉里侧多余的油脂。

  再切成碎末。

  再次把猪皮放到锅里去煮,里面放上调料。

  这一次开的是小火。

  虽说煮的只是猪皮,不是肉,但猪肉特有的香味儿还是传了出去。

  尤其是这次放的调料很多,混合着猪皮的味道,非常香。

  不一会儿,云霜和子安就过来了。

  「嫂子,你在做啥,咋这么香。」子安好奇地问道。

  「我把咱们早上买的猪皮煮了一下。」

  「啊?那东西煮了之后好吃吗?」子安道。

  上面没有肉。

  他还没吃过这样的东西。

  纪婉儿点头:「好吃啊。」

  虽说不知道纪婉儿究竟是怎么做的猪皮,锅里的味道实在是太香了,子安忍不住咽了咽口水。

  「不过这种吃食花用的时辰比较久,等晚饭时才能吃。」纪婉儿又道。

  云霜道:「嫂子,我来吧。」

  纪婉儿拒绝了。

  「不用了,一会儿就好了,你俩出去玩儿吧。」

  过了一会儿,子安出去了,云霜却没出去。

  纪婉儿说不用她烧火,她就没再坚持,只是蹲在一旁,默默给纪婉儿递柴火。

  等锅里的猪皮熬的差不多了,纪婉儿盛了出来,放到了一个铁盆里面。

  接下来就等着结冻了。

  如今天气还有些冷,想必很快就能结冻。

  熬完猪皮出来,纪婉儿这才发现外头的天色不知道啥时候阴沉下来。

  瞧了瞧自己的屋顶,纪婉儿心想,坏了。

  她本想着这时雨水不多,过几日再修补屋顶的。

  如今却是有下雨的征兆。

  她连忙叫上云霜,带上子安,三人去找茅草了。

  想着,自己也不会弄,怕弄不好,又漏雨,顺便,又在山上找了些宽大的叶子带回家。


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