第39章第2/2段
虽说云霜不知道豆腐脑,但,这种东西从很早之前就有了。
大概是因为传播不便利,或者这边人不喜吃豆制品,所以才没人卖。
好在豆腐还是有的,所以纪婉儿做豆腐脑需要的东西能买到。
瞧着云霜的反应,纪婉儿对于要卖的吃食更有信心了一些。
做豆腐脑用的东西跟她之前用过的不一样,纪婉儿不知道这回能不能做好,所以她没做太多,只磨了一点儿豆子,够四个人的晚饭的量。
她一边磨豆,一边加水。然后虑浆,过滤豆渣。再把过滤好的豆浆倒入锅中煮。过滤出来的豆渣也没扔掉,放到了一旁。煮了一会儿,豆香味儿就出来了。
虽说云霜不喜欢吃豆子,但豆香味儿很好闻,她还是很喜欢闻的。
「好香啊。」云霜吸了吸鼻子说道。
纪婉儿也很喜欢豆子的清香,闻了之后非常舒适。
「一会儿盛出来你先尝尝。」
不多时,豆浆煮好了,纪婉儿把豆浆都盛了出来。
从里面匀出来两碗,又往里面加了些糖,给云霜和子安一人一碗。
「颜色真漂亮。」云霜看着豆浆说道。
子安好奇地问:「嫂子,这是啥?」
「豆浆,非常有营养,快尝尝。」
里面放了糖,肯定很好喝吧,子安心里想。这般想着,他慢慢喝了一口。
「哇,好甜,好喝!」
果然跟他想的一样,很好喝。
纪婉儿朝着子安笑了笑,又看向了云霜:「怎么样,喜欢吗?」
云霜笑着点了点头:「好喝。」
瞧着他们的反应,纪婉儿放心了,这边人应该对豆制品不排斥。
接下来就是点浆了,纪婉儿一边点,一边搅动。
点完后,放在一旁静置。
这时,纪婉儿把豆渣拿了过来。
豆渣这种东西,有很多人是不吃的,直接扔掉。但其实,这是个好东西,有丰富的营养价值。
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