第45章第2/2段
土豆块放在清水里浸泡,洗干净之后放在一旁控水。
趁着这个功夫,她把米汤盛了出来,端上了桌。
萧清明这回没用人喊,听到动静,自己出来了。
结合上次的情形,纪婉儿琢磨了一下,心想,这是饿了?
已经有过一回尴尬的事情了,这回被纪婉儿发现,萧清明比上回从容了一些。
他正要开口解释,只听纪婉儿道:「相公饿了吧?还有一个菜,等会儿再开饭。」
萧清明嘴角动了动,是进也不是,退也不是。
感觉更尴尬了。
纪婉儿没察觉到这一点,她着急去厨屋做拔丝土豆了。
起锅烧油,把控干水分的土豆块慢慢放入锅中,小火慢炸,炸至土豆块变成金黄色捞出来。随后,在锅里留一些油,倒入糖,熬成糖浆,这时再把土豆块倒入其中,快速翻炒,使每一块土豆都裹上糖浆。做好之后,盛出来。
拔丝土豆要趁热吃。
纪婉儿连忙端了出来:「走走走,云霜子安,吃饭去。」
走到门口,这才发现萧清明在门口站着。
「快来快来。」纪婉儿招呼萧清明,见他呆呆地站在那里,她下意识伸手扯了扯他的衣袖。
萧清明却像是着了魔一样,突然立在原地,一动不动。
等到纪婉儿和俩孩子坐下了,这才发现萧清明还在原地站着。
「快来啊,这菜凉了就不好吃了。」纪婉儿没发现萧清明的异常,继续催促。
萧清明看了她一眼,又看了看被她碰过的衣袖,抿了抿唇,走进了堂屋。
油是金贵的东西,一般人做饭放油放的很少,都省着用。所以,油炸的食物就更少上桌了。糖是比油更金贵的物件儿。哪个孩子要是得到了一块儿糖,恨不得在手里搁化了才会填到嘴巴里。
所以,拔丝土豆这种吃食兄妹三人都没见过。
「这咋吃?」
纪婉儿见饭桌上其他三人没动,也顾不得客气了,给他们示范了一番。
「夹起来吃就好,得快点,要不然拔不动了,没丝了。」
本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)