第74章第1/2段
姚厨子见姜言意这样煮的时候,就忍不住夸赞道:「东家不妨卖这样的锅子。」
姜言意无情拒绝:「串签子麻烦。」
自己人吃还好,若是用这个盈利,还不如直接卖火锅呢,食客要什么菜直接切好装盘就成。
若是卖串串,切好了还得多一个串签子的步骤,费时费力,不划算。
姚厨子想了想,的确是这么个理。
香菜牛肉煮好后,秋葵眼疾手快抢了两串拿给姜言意。
新来的伙计一开始还有点拘谨,不太好意思放开了吃,尝了串串还拍马屁把姜言意一通夸赞,等发现其他人都不说话,全在抢肉吃时,也放下了那点不自然,奔着吃去了。
牛肉片切得薄,肉质细嫩,烫熟后吃进嘴里满口生津,裹了香菜的嚼起来层次感更丰富,裹了酸豇豆的外嫩里脆,麻辣之余,味蕾上又多了一道酸。
这点辣度对姜言意不成问题,其他人被辣得直灌花茶,却还是不肯放弃吃辣锅。
就连姚厨子和老秀才见他们吃得热火朝天,都忍不住把清汤里煮的肉沾了点辣锅的汤汁尝鲜。
☆☆☆
封朔听说姜言意又送了吃食过来,赶紧让邢尧端上来。
邢尧面色颇为纠结地道:「过来的路上,碰上太皇太妃在前院赏梅,太皇太妃听说是隔壁姜记送的,就代您收下了。」
封朔神情微妙,他放下公文:「本王去明檀院看看。」
太皇太妃住院子一直都有重兵把守,外人进不去,里边伺候的人也出不来,便是太皇太妃吩咐她们去办什么事,也都是到院门口后转告看守的护卫。
只不过若是太皇太妃要亲自出门,护卫们也不没那个胆子阻拦。
明檀院的一切都是按照太皇太妃曾住的宫殿改造的,这样太皇太妃犯病时,才会以为自己还在皇宫里,而不是到了千里之外的西州,又闹着要回京。
封朔没敢直接进去,站在暖阁外边听里边的动静。
「御膳房的厨子点子愈发多了,竟把古董羹想出了这样的吃法。」
「娘娘,这不是御膳房的厨子做的,是隔壁姜记卖的锅子。」
「这肉丸子做得巧,里边的肉馅跟外边不是一个味儿。」
封朔透过门缝朝里边看了一眼,太皇太妃手上拿着一双乌木象牙箸,照料她的嬷嬷把煮好的肉拿起来,用公筷剔到一旁镶金边的玉碗里,仿佛是在照顾一个孩子,「这些东西用的卤料重,娘娘少吃些,当心伤胃。」/>
本章未完,请点击下一段进行阅读!