第8章第2/2段
主要售卖蔬菜瓜果鱼肉和各类家禽的东市则更为热闹，苏锦召在东市里转了一大圈，大概了解了南安国的物价，即牛肉最贵，羊肉次之，鸡鸭鹅等家禽再次之，海鲜便宜，猪肉最为便宜。
其余的瓜果蔬菜则按时令，时令菜便宜，非时令菜少而难求，且价格昂贵。
而最最廉价的，则是些猪、羊杂碎，猪羊牛大骨，鸡爪鸭掌和猪脚等物。杂碎异味重，大骨头无肉，鸡爪、鸭掌、猪脚等物在南安国百姓的眼中是极不卫生的，很少有人食用。
于苏锦召看来，这简直是暴殄天物。
在东市逛了一圈后，二人溜溜达达地往青龙河边走，苏锦召享受着人间烟火气带来的踏实感，由衷感叹：「咱们西四坊虽然位置偏僻，是盛京城中最不起眼的地方，但还是很热闹的嘛！所谓麻雀虽小，但五脏俱全！」
顺喜一边大口大口地吃着酥儿印方，一边咬字不清地道：「那、那是！咱们西四坊位置虽然不好，但是紧挨着汉水码头，平时也是人来车往的，虽偏远但不贫穷！」
苏锦召轻笑，见顺喜吃得满嘴都是糖渍，忍不住问道：「这个酥儿印方有这么好吃吗？看你买了两回了。「
「好吃！」顺喜道，「我娘还在的时候，经常做给我吃，后来我娘没了，我成了孤儿被掌柜的收养，掌柜只会做汤饼，我就只吃汤饼，再也没吃过酥儿印方。」
苏锦召听得好奇，便细细打量了那份酥儿印方两眼，此点心虽名叫酥儿印方，却一点也不方，它细细长长，外面金黄，活像苏锦召小时候常吃的虾条。她捏了一块吃了，入口是浓厚的酥油味，有白砂糖的甜和豆粉的香，外面酥脆，内里柔软，口感和味道都十分美妙。
「确实不错。」苏锦召道，「我虽然不知道这酥儿印方是怎么做的，但应该能做出和它味道差不多的点心来，以后做给你吃。」
「真的？」顺喜眼睛一亮，「召娘，你到底是什么时候学会这么多手艺的，以前怎么没见你展露过呢？」
苏锦召笑了笑没有回答顺喜的话，转身与一旁的小贩道：「老板，这是什么？」
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