第168章 冬雨出新酒第3/3段
林逸轻哼一声，不再说话。</P>
看着一月前就开始发酵的酒糟上方漂浮些浑浊的酒精，李洵阳颇为满意。</P>
这次酿造的原料是大米，只有等着发酵成酒糟状才能酿酒。</P>
吩咐酒工将它们都倒入器具中，随即密封好。</P>
蒸馏之法操作并不复杂，只需不断添火，不断加水，等着那酒糟蒸发酒气出来。</P>
等到一定程度，自然会顺着导酒管慢慢流出。</P>
若是在前世，最高的度数可达六十多度。</P>
一切准备就绪后，剩下的便是等候了。</P>
好在酒坊中温暖适宜，林若霜倒不觉得身子冷。</P>
终于一个时辰过后，那导酒管中流出几滴清澈的酒水。</P>
赵南按照李洵阳教授的法子，先将头酒弃掉。</P>
等着头酒出来，那蒸馏的速度也快了起来。</P>
不多时，接酒的缸内就近满了，赵南用酒勺舀了一眼送到李洵阳面前，说道“王爷，这新酒第一口，你来尝尝吧！”</P>
李洵阳自然知道这是尊敬自己，才让自己喝这第一口，但他笑着拒绝，回道“赵大哥，这酒，便还是让张师傅来吧！”</P>
张老二受宠若惊的看着李洵阳连忙摆手，见李洵阳坚持，顿时老泪纵横，颤抖的双手接过酒碗，说道“王爷如此对待老夫，老夫欣喜万分，荣幸之至！”</P>
“那便以此酒，恭敬王爷！”</P>
说罢，张老二闻着酒香，猛然喝了下去…</P>
“诶…张师傅慢些…”李洵阳连忙叫道。</P>
话迟了些，新酒下肚后，只见着张老二龇牙咧嘴，紧皱眉头，这模样，比之第一次喝烧刀酒更为夸张。</P>
“这……这…酒，怎的比烧刀酒更是猛烈？”</P>
张老二缓过神来惊道。</P>
“哈哈，我说张师傅，这才算是真正的烧刀酒呀！”</P>
李洵阳也细喝了一小口，“嗯，没错，就是这个味…”心内叹道。</P>
但还是受限于器具的精密，这度数也就刚达到六十度上下。</P>
但李洵阳还是很满意的，如此一来，这真正的烧刀酒才算面世了。</P>
林逸和李翰自然迫不及待的也尝了起来，有了张老二的前车之鉴，二人自然是小口慢尝。</P>
最后，在李洵阳的提议下，众人齐赴秦安楼内。</P>
这新酒面世，自然值得庆祝一番。</P>
等着到了秦安楼内，并没有太多客人。</P>
应是这下雨天，又极为寒冷，百姓都躲在家中，自是不愿出门的。</P>
既是如此，李洵阳便吩咐厨下，连着服务员在内的所有人，一同庆祝新酒出世。</P>
这酒席之上，自然少不了这新世烧刀酒了…</P>
于是乎，众人都喝的酩酊大醉，直至傍晚……</P>
最后李洵阳是被鲁三扛着回到王府的…</P>
芸儿见此是心疼不已，便赶忙煮好醒酒汤…</P>
也就在此时，一辆马车停在王府前……
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