第40章 菜团子第2/3段
“这………还是用糙米面的吧！”</P>
郭氏心疼的看着袋子里的白面，这可是过年才能吃到的，这不年不节的，这也太奢侈了。</P>
“是啊，听你娘的话，就用糙米面的吧。”钱大山也跟着附和。</P>
那白面过年的时候能吃上就不错了，这又没有客人来，吃着太浪费了。</P>
更何况都已经用油渣包馅了，这已经很奢侈了。</P>
一看他们就是心疼了，钱朵朵无所谓的摇了摇头。</P>
“没事，咱少放一些。”</P>
说完，已经将白面舀到了盆里，如果不加白面的话，糙米粉粘性不好，到时候菜团子也不好成型的。</P>
看着闺女这是诚心的留他们，郭氏也就不矫情了，洗了把手跟着忙活了起来。</P>
见媳妇同意在这吃了，钱大山憨憨的笑了笑。</P>
“我去把园子里的草除了。”</P>
没想到闺女分家之后，他们也跟着借了光，这才几日都吃了好几顿饱饭了。</P>
一听说在这吃，平安和桃花也笑眯了眼。</P>
很有节制的吃了两块桂花糕之后，就把其余的放到了柜子里，跟着忙活了起来。</P>
为了能多吃几顿，郭氏还是硬逼着钱朵朵只放了一碗的油渣。</P>
剁碎了之后配了大半盆的野菜，再加上猪油和调料这么一拌，香味一下子就飘出来了。</P>
“好香啊！”桃花的小鼻子忙凑了过来，使劲的吸了吸。</P>
在家里面可吃不着这么好的东西的，这也太香了。</P>
“这就香了，等蒸熟的时候，那才叫香呢！”钱朵朵得意的笑了笑。</P>
前世的自己做菜团子，可是很拿手的，虽说现在的调料不太全，但也差不多了，应该不能丢手艺。</P>
等馅料拌好之后，就开始往上裹干粉，每裹一层再蘸些水，继续滚。</P>
就像滚元宵那样，没一会儿，一帘子菜馅就包的圆溜溜的。</P>
大锅里面添了水，将一个个圆嘟嘟的菜团子摆好，整整一大帘子。</P>
在两个小家伙的注视下，开始添火，很快，锅里的水就开了。</P>
热气带着菜团子的香味弥漫了整个屋子，不光是两个小家伙，就连郭氏也是直吸鼻子。</P>
这有油渣的菜团子就是不一样，好像比肉包子都香似的。</P>
等沈北轩回到家的时候，就听到了屋子里的欢声笑语，又看了一眼院子里的钱大山。</P>
有礼貌的打了一声招呼香呢！”钱朵朵得意的笑了笑。</P>
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