第109章 规矩不能破，有拔丝就有吃席的意思了第3/3段
随着高温的油炸，红薯的表面开始产生一层焦皮。</P>
本来白色的红薯，在金黄色大豆油里，沾染了一层金色。</P>
在油炸下，番薯的味道特别的香。</P>
本来不让两个小家伙进厨房。</P>
这么香的味道，她们已经无法抵抗了。</P>
“爸爸这是什么，怎么这么香呀？”</P>
“这么香，肯定特别好吃，爸爸我们什么时候可以吃呀？”</P>
陈帅盛着油：“马上就可以吃了，你们不要着急。”</P>
“现在就可以回去坐着等吃了。”</P>
对于陈帅的话，她们是非常的相信。</P>
立刻就开开心心，嘴里喊着口号，冲进了堂屋。</P>
陈帅所有的油都盛出来，加入白糖。</P>
用铲子按照一个方向搅动。</P>
白糖快速融化，色泽也是快速变化。</P>
直到糖分融化完毕，白糖的色泽变成鸡血红色。</P>
炸好的红薯，倒了进去，快速进行翻炒。</P>
虽然这么做有些不太方便。</P>
但在陈帅这里，完全不成问题。</P>
所有的红薯，全部裹上了一层金色。</P>
盘子里撒了一层，薄薄的白糖。</P>
所有的红薯，全部都盛进盘子里。</P>
焦香四溢，香甜可口的拔丝出锅了。</P>
拔丝必须立刻就吃，要不然等一会就粘在一起，变成另外一道菜叫琉璃了。</P>
“叫丈母娘过来吃一块。”</P>
“这一大盘子，根本就吃不掉。”</P>
杨妙云很快就阻止了。</P>
规矩在农村，那可是非常重要的。</P>
没有规矩，不成方圆。</P>
如果要吃，她早就已经过来吃饭了。</P>
妇道人家，谁也不想被人家说三道四。</P>
陈帅无奈，也只能端着盘子进屋。</P>
甜甜媛媛已经有些迫不及待了。</P>
准备好了筷子，小勺，立刻开吃的架势。</P>
“拔丝来了，大家趁热吃。”</P>
甜甜媛媛那可是等不及了。</P>
第一时间就举起了筷子。</P>
速度是很快了，但是根本就夹不动。</P>
糖分在这个温度下，变得特别黏。</P>
杨元正心疼外孙女，立刻就夹着红薯，放进她们面前的小黑碗里。</P>
“吃，抓紧趁热吃。”
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