第16章 化腐朽为神奇第2/3段
岳川黄哈哈一笑,“你们俩还是赶紧修炼吧,早日化形。”
二黄和三黄羞愧得无地自容,只能看着大黄干活。
很快,磨盘边缘流出黄白相间的豆粉,夹杂的还有大块颗粒。
二黄和三黄连忙用尾巴将豆粉扫到罐子里,然后把大块颗粒重新填回磨盘。
忙碌许久,很快就得到几罐子豆粉。
岳川指挥大黄将豆粉加水,放到火上熬煮。
胡二目不转睛的盯着罐子,心中暗道:这种白乎乎还略带腥味的汤水,怎么可能比肉还好吃?这能让阿姐满意吗?阿姐一直都很挑剔的。
这时候,岳川指挥大黄将豆浆过滤一遍,祛除里面的渣滓。
然后,化腐朽为神奇的一步来了。
只见大黄将一碗水缓缓倒入瓦罐中,随后将勺子伸到豆浆中缓缓搅拌。
刚开始还不觉得有什么不对,可是很快胡二就揉了揉眼睛。
“这……怎么可能?这是怎么回事?”
只见瓦罐中的豆浆缓缓凝结,变成一种软软的膏状物,用勺子轻轻拍了拍,竟然还上上下下弹动了几下。
看到胡二难以置信的小眼神,岳川心中哈哈大笑。
自己也是运气好,第一次尝试就做成功了,成功镇住了胡二。
可惜条件有限,没有布包,没有模具,不能把豆腐压成方块。
“尝尝吧,都尝尝。”
大黄照例是先给岳川盛了一碗,放在供桌上,然后才给其他小伙伴们分享。
没有放盐、糖之类的调味品,只是洒了一些果干,胡二还是吃得津津有味。
因为它太了解豆子的味道了。
在逃亡的那段时间,族人们都是靠豆子维持生存,对这种吃了会放屁的东西简直深恶痛绝。
有时候肚子里的气走岔了,从喉咙里冒出来,别提有多恶心了。
可是现在,胡二相信了岳川的话。
豆子可以制作出上百种美味佳肴,甚至可以做得比肉还好吃。
“好吃!真是太好吃了!”
胡二一不小心就吃光了,还情不自禁的舔碗底。
“师父,能不能再给我一碗,我……我想带回家,给阿姐尝尝。”
岳川笑了笑,“客气什么,这些豆子原本就是你的,我们能吃到还是托了你的福。”
胡二连忙搁下碗,拱着爪子说道:“师父,这不一样!豆子在我这里只能干嚼,难以下咽,但是在师父和大黄师兄手中,可以做成美味。这种秘术,单是看一看都值了,更别说吃到肚子里。”
还有半罐子豆花,岳川也不吝啬,全都送给胡二。
“多谢师父,家中还有许多豆子,我这就将其送过来。”
说完,胡二掏出天灵盖顶在头上,然后念动咒语化作人形,朝岳川拜了一拜,抱起瓦罐向外跑去。
“慢着点,别摔着了!”
只可惜,归心似箭胡二已经跑远了,没有听到。
岳川看了一眼外面的石磨,心中暗道:以后可以把谷物打磨粉碎,制作面粉了,有了面粉就能制作出更多美食。
虽然也能指挥大黄做事,可很多只能意会不能言传的细节,岳川也不知道该怎么描述。
比如制作美食中经常出现的“少许”、“适量”、“酌情”、“若干”。
岳川的话。
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