第81章 富二代杨晓陨落第1/2段

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  今天其实也是杨晓他们返校的8月11日。

  家住得比较远的,或者是下面县城的住宿生已经陆续动身前往学校了。

  杨晓和沈茵倒不用着急,他们照常去莉莉花园咖啡店学习,晚上回学校上晚自习即可。

  当然,杨晓得把“小胖烧烤”那边的生意安排好。

  下午,从莉莉花园咖啡店回来后,杨晓直接来到了小胖的家中。

  小胖的家里,烧烤的炉子在院子里架着,杨晓都还没进门,就闻到了浓郁的肉香。

  “晓哥,来尝尝今天做的烤肉,看味道有没有好一点。”

  小胖见他进来,立刻热情洋溢地想让他品尝,给意见。

  “可以,比昨天烤得更好吃了。不过还差了一点点,我想想是什么问题。”

  杨晓先去拿了一杯水漱漱口,然后再尝小胖做的新品烤肉。

  他仔细琢磨,感觉还差了一点味道。

  “是我用的孜然粉、花椒粉太多了?掩盖了食材的味道?”

  “还是腌制不够入味?今天我腌了两个小时,时间稍微短一点。”

  小胖自从做了这个生意之后,就跟换了一个人一样,不再是以前呆呆懵懵的状态。

  甚至他还每天积极钻研烧烤配方,力求做出最好吃的美食!

  用他父母的感慨来说,就是小胖当初读书的时候能有这种热情,何愁考不上高中?

  别说考高中了,考进金河一中跟杨晓当同学都没有问题。

  “不是,我觉得不是你腌制和调料的问题。应该是差了一点香味!”

  杨晓吃到第二块的时候,慢慢地琢磨出了差距所在。

  “香味?”

  “嗯,你去找一下荔枝木,或者其他果树的树枝,把它们弄成木炭,再来烤肉试试。”

  杨晓记得有荔枝木烤鸡之类的说法,不知道这个荔枝木烤肉会不会更香。

  但小胖的烧烤,跟杨晓以前吃过的淄博烧烤相比,确实是少了一点果木的香味。

  “好,我明天去找找看。”

  小胖用心记了下来。

  新品计划是月底推出,现在还早,有充足的时间供他研究。

  “晓哥。”

  听到杨晓的声音,卢二弟也从楼上下来了。

  “正好,我们仨开个会。”

  杨晓让小胖歇一下,过来树荫下,一块聊聊“小胖烧烤”后续的发展。

  “我今晚回学校了,你们有没有信心搞定今晚的出摊?”

  杨晓笑着问道。

  他这个星期,已经逐步地淡出了“小胖烧烤”的服务员队伍,将招呼顾客的工作分摊给了卢二弟和后续招进来的兄弟。

  不过,目前看来,新招进来的兄弟还是有点放不开,脑袋也有点笨拙,不懂得随机应变。

  表现最好的还是卢二弟,他做事比较机灵,把杨晓招呼顾客的话术、语气学得像模像样。

  唯一缺少的是经验,他应对一些突发情况的经验不够丰富。

  有时候顾客的一些不满或者投诉,还需要杨晓出面去调和。

  “我这边照常去做,问题不大。”

  小胖看向弟弟那边。

  他负责的烤冷面和柠檬茶制作,平时杨晓的参与度也不高,受影响的程度也是最小的。

  关键还是要看卢二弟。

  “晓哥不在,心里肯定还是不过,目前看来,新招进来的兄弟还是有点放不开,脑袋也有点笨拙,不懂得随机应变。


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