第268章 难怪是管事呢第1/2段
“方管事，您几位今天想吃点什么呀？”
给几人倒好茶水的小二恭敬的等着方管事发话。
“你给两位夫人说说店里都有些什么菜，看看两位夫人可有什么感兴趣的。”方管事用眼神示意让小二给郑沅和段敏敏介绍。
“好嘞！两位夫人，咱们酒楼有......”
“不用了，不用了。”
郑沅赶紧拦下了准备报菜名的伙计，这一通菜名报下来可不得把她们给听迷糊了。
“方管事，你就直接安排吧，我们都成。”
“行，那你就给咱们上一份三牲煲、一份天麻火腿鸡、一份酸汤鱼、一份炙羊肉、一份南瓜粉蒸肉、一份酥红豆、一份水酸菜粉、一份炝炒水蕨菜、再加上一份黄粑。”
“就这些吧，你这边快些给我们上。”
方管事噼里啪啦报了一堆菜名，小二赶忙记下，转身跑了出去通知后厨备菜。
郑沅和段敏敏早在方管事报菜名的时候就已经疯狂咽口水了，他点的这些菜听着就很好吃。
再说看他这样也是经常来点这些菜的，不然不会这么流利。
四个车夫不敢说话，听到这么大一长串的菜名也只敢惊讶的瞪大双眼，并不敢出声。
“两位夫人、几位兄弟，咱们先喝茶，他们这边上菜速度还算快。”
点完菜，方管事抬起茶壶想要给几人添了茶。
“方管事你也歇一会吧，我们自己会照顾自己。”看出几个车夫不适应，郑沅开口劝道。
“那成，咱们都是自己人，就不讲究这些虚礼了。”方管事也依言坐了下来。
等待上菜的功夫，方管事问了问她们这一路的情况，郑沅和段敏敏也随意的和他闲聊着这昭明的风土人情。时不时的也问一问那四个车夫一嘴，好叫他们不那么尴尬。
至于更多的两人和方管事都默契的没有在饭桌上说，毕竟这事以密成。
在几人闲聊的功夫菜就陆续上来了，这速度确实很快，不知道有没有方管事是常客的缘故。
“两位夫人，几位兄弟，那我们就开动了，这一路舟车劳顿，你们着实辛苦了。”方管事拿起筷子示意众人动手。
被一股一股的香味勾引的郑沅和段敏敏早都等不及了，拿起筷子就伸向了自己感兴趣的菜，同时也不忘招呼几个车夫。
两人都很好奇那三牲煲是个什么东西。
揭开砂锅的盖子扑鼻而来的就是一股子中草药的清香，里边是猪肉、鸡肉、鱼肉以及中草药，看形态应当和后世那些各种煲的做法也差不多。
这个煲应当算是金象楼的特色，是提前炖好的，肉炖得很是软烂，汤汁也非常浓郁，中草药的味道也融合得很好，意外的很好吃。
看两人喜欢，方管事出声介绍：“这三牲煲算是昭明的特色，其中就属金象楼做得最好。”
“这里边猪肉是用的两年的猪后腿、鸡是乌骨鸡、这鱼是津江里边的江鱼，再搭配上黄精和党参，味道鲜美自不必说，更有补中益气，补血养生的功效。”
郑沅和段敏敏点点头，虽说她俩不懂这些中草药的功效，可她们相信中华民族的智慧。
要说上下五千年，全国各地的食疗法子可是不胜枚举，各处都有好喝又养生的药膳。
除了三牲煲其它的东西味道也非常好，而且这边不知道是否是靠北边需要驱寒的原因，许多菜肴里边都放上了些茱萸，倒是很对两人的胃口。
&emsp特色，是提前炖好的，肉炖得很是软烂，汤汁也非常浓郁，中草药的味道也融合得很好，意外的很好吃。
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