第128章 无底线溺爱孩子的典型第1/2段

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  叶大嫂在灶间,正在为了叶娟儿描述中的美好前景而努力。 为了能让叶华满意,接下这单生意,她今天不敢说是使出了看家本领,但也是从切菜开始就精益求精,希望能在有限的条件下,尽自己所能做到最好。 而且为了能够惊艳亮相,叶大嫂甚至还特意提出要求,要等她将菜都上齐了之后再让大家上桌。 叶华对叶大嫂这边做什么并不上心,她要看的也只是最终结果而已。 如果叶大嫂做得好,那自然皆大欢喜。 但如果她自己搞砸了,叶娟儿也不可能强迫自己一定要用叶大嫂。 所以她一直十分淡定地坐在屋里跟叶娟儿聊天。 倒是蒋秋宜一直有些坐不住,总想去灶间看看叶大嫂在做什么。 这是她的婚事,一辈子就这么一次,她不想办得跟村里其他人家那样千篇一律。 另外找大厨的想法也是她坚持提出来的。 叶华就这么一个闺女,平时宠得很,自然也想在回门宴上给女儿长长脸。 让婆家人知道自家对女儿的重视,以后若是想欺负她,也要多掂量掂量。 蒋秋宜因为是家里老幺,又是唯一的女儿,所以平日里经常被叶华带着去参加亲戚家的婚丧嫁娶。 酒席不敢说吃过上百场,也有几十场了,每次都是差不多的菜式,她觉得自己都快吃吐了。 等长大些开始懂事的时候,看着周围人一边嫌弃一边挑挑拣拣吃这酒席的样子,蒋秋宜就在心里暗暗发誓,自己嫁人的时候,一定不能在弄成这样了。 其实在找叶娟儿帮忙之前,叶华已经带着蒋秋宜去过一趟县城了。 母女二人打听了一圈,最终找到两个信誓旦旦会做新菜式的大厨。 结果一试菜蒋秋宜才发现,他们所谓的新菜式,根本就是换汤不换药。 无非是切得再精致一些,摆盘摆得再好看一些,可吃起来味道却都还是老一套。 两个大厨,蒋秋宜一个也没看上,所以叶华才找叶娟儿打听。 叶华的本意其实是,刘全老家是隔壁县的,想让他去那边找熟人打听打听,看有没有手艺好愿意接乡下酒席的大厨。 谁知道叶娟儿一听她要找人做酒席,立刻就激动起来,坚持要把叶大嫂介绍给她 甚至连“用全家担保,绝对不会让你失望”这样的话都说出来了,也不知道是被人灌了多少迷魂汤。 但是相较于叶华的不上心,蒋秋宜却是另外一种想法。 因为叶娟儿跟叶华关系不错,两家年年都会走动几次。 蒋秋宜对叶娟儿这个姨母颇为了解,知道她不是一个信口开河的人。 所以这次过来试菜,她可是满心期待的。 就在蒋秋宜不知道第多少次欠身之后,叶华也顾不得此时还在叶娟儿家做客了,训斥女儿道:“都快要嫁人了,还这么不稳当,在你娟儿姨家我懒得说你,你还没玩了?” 蒋秋宜被训得涨红了脸,垂下头去。 蒋大嫂子见状忙帮着打圆场道:“娘,小妹一看就是想去上茅厕了,见你跟娟儿姨聊得正高兴,不好意思打断你们,这才在凳子上挪来挪去的。 “你们接着聊,我陪着小妹去上茅厕。” 蒋大嫂子这话,既帮蒋秋宜解了围,又给了叶华一个台阶,让她能舒舒服服地下来,也不会在叶娟儿面前丢脸。 叶娟儿见状忍不住感慨,堂姐真是修了八辈子,才能娶到一个这么会来事的儿媳妇。 自家两个混小子以后娶的媳妇,但凡若是能有蒋大嫂子一半的好,她就去老蒋家祖坟烧它三天三夜的纸,感谢祖宗保佑。 这边蒋大嫂子陪着蒋秋宜出了门,小声说她道:“你说你这孩子,也不知道随了谁,性子怎么就这么急? “我可真怕成亲那天,还不等你哥去背你,你就先自己从屋里跑出来上轿子了!” “哎呀,大嫂,你说的什么啊!”蒋秋宜被她说得羞红了脸,但是唇角的笑却无论如何也压不下去。 蒋大嫂子一边拿她打趣,一边往房后走。 “大嫂,你干什么啊?”蒋秋宜想去灶间看看,却又不敢一个人去。 “你先等我,我得马上去个茅厕。” 不多时,蒋大嫂子从后院回来,到廊下借着雨水洗了洗手。 这才陪着蒋秋宜去灶间门外偷看。 但是蒋秋宜看了半天,除了发现叶大嫂在里头忙得不可开交之外,硬是什么都没看清楚。 “快回去吧,不然等娘发现了又该挨骂了。”蒋大嫂子一把拉住她想要推灶间门的手。 “诶,不行。她们这行可有规矩,偷看便视作偷师,到时候可就有嘴都说不清了。” 蒋大嫂子说着把蒋秋宜拉回了屋里。 好在叶大嫂那边已经准备得差不多了,只差下锅了。 又过了不到半个时辰,叶大嫂终于用叶娟儿提前预备出来的东西做出来了八个菜。 将做好的菜都摆在西屋桌上之后,叶大嫂终于解下围裙,出去叫大家吃饭。 叶华正跟叶娟儿讲着自家婆婆的事儿,无比羡慕叶娟儿这样招上门女婿,平时真是省下不少麻烦。 两个人起身来到西屋的途中,眼瞅要说完了,身边一直会认真应和的叶娟儿却没了响动。 另一边的蒋大嫂子和蒋秋宜也都是一脸惊讶的表情。 叶华顺着她们的目光看向桌子,登时就被吸引住了。 但是她很快就在心里告诉自己,之前又不是没见过这样就会在摆盘上下功夫的,味道难吃才更要命。 但是蒋秋宜的眼睛却是彻底被粘在桌上一盘盘的菜上,拔都拔不出来了。 别的不说,光是摆在正中间的这道菜,就让蒋秋宜打定主意,一定要请叶大嫂去给自己做酒席。 只见正中这道菜,用胡萝卜雕出了凤凰的头和身子,后面的片片羽毛,都是用切开的干豆腐肉馅卷摆成的。 除了这道菜,桌上还有糖醋里脊、肘子、鲤鱼、溜肥肠、小鸡炖蘑菇、凉拌白菜心, 最后还有一盘看着白白的,软蓬蓬的,却不知道该叫什么的菜。走。 “大嫂,你干什么啊?”蒋秋宜想去灶间看看,却又不敢一个人去。 “你先等我,我得马上去个茅厕。” 不多时,蒋大嫂子从后院回来,到廊下借着雨水洗了洗手。 这才陪着蒋秋宜去灶间门外偷看。 但是蒋秋宜看了半天,除了发现叶大嫂在里头忙得不可开交之外,硬是什么都没看清楚。 “快回去吧,不然等娘发现了又该挨骂了。”蒋大嫂子一把拉住她想要推灶间门的手。 “诶,不行。她们这行可有规矩,偷看便视作偷师,到时候可就有嘴都说不清了。” 蒋大嫂子说着把蒋秋宜拉回了屋里。 好在叶大嫂那边已经准备得差不多了,只差下锅了。 又过了不到半个时辰,叶大嫂终于用叶娟儿提前预备出来的东西做出来了八个菜。 将做好的菜都摆在西屋桌上之后,叶大嫂终于解下围裙,出去叫大家吃饭。 叶华正跟叶娟儿讲着自家婆婆的事儿,无比羡慕叶娟儿这样招上门女婿,平时真是省下不少麻烦。 两个人起身来到西屋的途中,眼瞅要说完了,身边一直会认真应和的叶娟儿却没了响动。 另一边的蒋大嫂子和蒋秋宜也都是一脸惊讶的表情。 叶华顺着她们的目光看向桌子,登时就被吸引住了。 但是她很快就在心里告诉自己,之前又不是没见过这样就会在摆盘上下功夫的,味道难吃才更要命。 但是蒋秋宜的眼睛却是彻底被粘在桌上一盘盘的菜上,拔都拔不出来了。 别的不说,光是摆在正中间的这道菜,就让蒋秋宜打定主意,一定要请叶大嫂去给自己做酒席。 只见正中这道菜,用胡萝卜雕出了凤凰的头和身子,后面的片片羽毛,都是用切开的干豆腐肉馅卷摆成的。 除了这道菜,桌上还有糖醋里脊、肘子、鲤鱼、溜肥肠、小鸡炖蘑菇、凉拌白菜心, 最后还有一盘看着白白的,软蓬蓬的,却不知道该叫什么的菜。 叶大嫂道:“小华姑,你们尝尝看,看看可不可口?” 因为今天的午饭,只要是为了让叶华一家三口试菜,所以叶娟儿并没让自家夫君和儿子先上班,而是将自己手里的筷子交给了叶华。 叶华第一筷子,直奔糖醋里脊而去。 这个菜算不上难做,很多人都会,但是做得好吃,也还是要掌握其中的诀窍。 尤其火候很难把握,炸过头就容易硬邦邦的。 可若是时间太短了,里脊软趴趴的不成型,吃在嘴里口感和味道也都大相径庭。 一筷子入口,叶华的眼睛就不受控制地睁大了,嘴里却还在不断咀嚼着,根本腾不出工夫说话。 蒋秋宜在一旁急得直问:“娘,怎么样,好不好吃啊? “你别只吃糖醋里脊啊,你也尝尝别的菜,要不你让我自己试试?” 叶华没有理会女儿的着急,先把自己熟悉的几道菜都尝试了一遍。 不得不说,就算是同样的菜,叶大嫂的手就显示会变戏法一样。 做出来的菜不但好看,最重要的是,味道真的跟本地厨子大不一样。 叶大嫂在一边紧张地看着叶华试菜。 剩下的几盘菜,就都是叶华没吃过的了。 “这几道菜都是什么啊?” “这是虎皮肘子,旁边这一道叫干烧鱼,最中间这一道是金凤成祥。” 叶华平日最喜欢吃鱼,但是从来没吃过这样的做法。 只见一条大鲤鱼身上被打了层层花刀,一块块鱼肉展露出来之后,又几次过油炸得酥脆,最后再调味浇汁。 鱼肉十分容易便夹离了鱼身,入口先尝到了酸甜口的味道。 紧接着一嚼,嘴里就响起了清脆的破裂声,足见外层鱼肉是被炸得有多酥脆。 鱼皮极其入味,鱼肉外酥里嫩,这种从来没有吃过的鲤鱼做法,一瞬间就俘获了叶华的心。 她觉得已经不用再尝其他菜了,叶大嫂的手艺她已经十分满意了! 就算其他菜都还做以前的老样式,只要有这一道干烧鱼在,自家闺女的回门宴,就足够在亲朋好友和乡
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